[Cm-roma] l'essenza del sentirsi critici

In merito al cibo buttato, consiglio l'equivalente di "bikes not bombs", cioe'
"Food not Bombs" (Frilli editori?), ossia come riciclare cibo nelle metropoli e
preparare sontuasi banchetti (individuando a chi rivolgersi)... un po di spunti
per non buttare nulla, dalle camere d'aria alle patata arrosto :-)

ByeCycle Luis

tronkora sulu wrote:
>
> abbiamo cucinato dieci chili di pasta, cinque chili di insalata di patate,
> un par de chili de verdure cotte, un altro par de chili de fritelle, una
> macedonia (evviva poro e i suoi pinoli) de la madonna.
> che dire, spero che con questa abbiamo alzato i soldi necessari, ma sarei
> mooooolto lieto di rifarla. cene cosi mi mettono QUASI piu energia della
> masa critica.
> questi erano i commenti felici , ora arriva la CRITICA
>
> questo è il resoconto della cena di sabato
> salve a tutti, rientro in lista prepotentemente a rompere le palle, come
> di consueto,
> abbiamo cucinato dieci chili di pasta sena chiederci quente persone la
> avrebbero mangiata, abbiamo cucinato 5 chili di patate senza
> preoccuparci se sarebbero state gradite e terminate .. .... ....
> risultato che a fine serata, con mio enorme stupore, ho visto buttare
> via una cosa come due scofane piene zeppe di cibo prezioso, non toccato
> da nessuno, ma amorevolmente cucinato da noi ... ....
> durante la serata c'è stato un piccolo screzio, il poro ha alzato la
> voce, come sempre, non scordiamoci che anche la CM ha il suo
> handicappato di gruppo ( che purtroppo handicappato non è ma, cosa a mio
> avviso spregievole e gravissima, c'è fa !!! e vorrebbe essere pure
> giustificato in nome di non sa quale contingenza astrale ), e
> l'handicappato quella sera è stato un po' molesto, e giustamente il
> Macchia Rossa che ci ha gentilmente ospitato, ha decretato la fine del
> battibbecco, e ha ricordato quelle che sono le motivazioni che da una
> decina di anni portano avanti quel centro sociale in un determinato
> modo, con un determinato stile molto pacifico, non violento e bla bla
> bla .. .... .......
> Signori io ho rabbrividito quando le stesso persone che gestiscono in
> modo esemplare questo posto, con una leggerezza e no-chalance, degna di
> arekrisna, ha aperto un bel bustone e via, tutto il cibo lo buttiamo, ho
> tentato invano di fermarli.
> Di fronte al mio stupore e alle mia incazzatura per l'accaduto sono
> state portate avanti giustificazioni a mio avviso degne di chi non
> riesce, o non vuole guardare oltre il palmo del proprio naso, per la
> serie, la cena l'amo fatta, i soldi so' rientrati - forse, ma non so'- e
> mo è avanzato il cibo, stiocazzi lo buttiamo ... ... vabbeh ma che ce
> faccio co 5 kili di pasta, vabbeh, ma a quest'ora ,nun c'avemo manco li
> cani !!!!!!
> Io capisco benissimo che dopo una giornata di lavoro, in cucina, per
> organizzare una cena del genere, si arriva stanchi, talmente stanchi che
> uno stacca il cervello, ma quando ho tentato di fermare questo SPRECO DI
> CIBO ( la cosa che più mifa incazzare porco iddio demonio ) per poco mi
> si mandava a fare in culo, poi dopo dieci minuti mi è stata affidata una
> pentola colma di lenticchie ... ... " se queste te le voi portà ...... "
> cazzo se me le porto !!!! sono tre giorni che magnamo lenticchie, io e i
> miei inquilini, ho anche avuto la diarrea per quante ne ho magnate ...
> .... .......
> Ma la riflessione che volevo fare é la seguente :
> possibile che non abbiate mai visto persone che dormono per strada in
> dei cartoni ??? possibile che non conosciate nessuna mensa per i poveri
> ( anche se sono cattoliche , sticazzi, si tratta di dare da magnà a chi
> nun ce l'ha ! ), possibile che un centro sociale non conosca la
> situazione del proprio quartiere ? che non conosca le famiglie meno
> agiate ? e mica stiamo a collina fleming, possibile che nessuno di voi
> abbia mai visto a termini o a tiburtina quante, ma dico quante persone
> ci vivono, e pensate che gli fa schifo un pasto ?
> Ora se, giustamente, chi ha lavorato tutto il giorno non ha la forza di
> accollarsi cibo da distribuire, o da regalare in extremis al canile,
> perfetto, ma parliamone, a fine serata rendiamo pubblico il fatto che è
> avanzato tanto cibo, e che si potrebbero fare tante cosette prima di
> BUTTARLO !!!!!! male che vada lo congeli, ce fai diecifrittate de pasta
> e te le magni dopo un mese, quelllo che cazzo vi pare, ma per favore, IL
> CIBO NON SI BUTTA
> equivale a sputare in faccia a chi nun ce l'ha, è una questione di
> rispetto nei confronti della vita porca troia !!!
> e mi dispiace che li per lì qualcuno ha alzato gli occhi al cielo quando
> ho cominciato a sbraitare dicendo " ma che siete pazzi a buttare tutta
> sta roba da magnà, " e non parlo degli scari dei piatti che pure
> farebbero contenti cani e gatti, ma parlo di roba che nessuno ha toccato !
> allora o famo bene li conti di quanta gente ci sta a mangiare, oppure
> porca troia pensiamoci dopo ,
> me pare sempre più che sia una questione di ultima moda dell'anno, famo
> massa critica perchè va de moda, lotta e boigotta petrolio, però
> buttiamo cibo e sprechiamo
> ma che vuol dire per voi essere "critici" ? ma che cazzo vuol dire
> criticare questo tipo di società ?
>
> scusate i toni, ma ancora non ci credo !