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alessio apprezzo molto il tuo gesto di autocritica
e grazie martuzzella per esserti tanto incazzata
su sto fatto del cibo;no perch=E8 anche io sicuramente
avrei fatto la stessa cosa,ma tutto questo dibattito
sul cibo che =E8 stato buttato mi ha fatto molto riflettere
e sicuramente nelle prossime occasioni in cui mi trover=F2
davanti a qualsiasi cosa avanzata cercher=F2 in qualche
modo di non sprecarla.
grzie a marta e alessio
wnvr
----- Original Message -----=20
From: arancia ciclistica=20
To: cm-roma@???=20
Sent: Tuesday, May 06, 2003 1:53 PM
Subject: Re: [Cm-roma] l'essenza del sentirsi critici
ciao marta, provo ad abbozzare una risposta a quanto scrivi, anche se =
mi piacerebbe riparlarne a voce. Sono stato io a buttare la pasta =
avanzata, a mettere in frigo il sugo avanzato e cicoria (mangiati ieri =
sera-buonissimo), a distribuire il pane avanzato, a portarti le =
lenticchie (non era assolutamente una provocazione, credimi), a dare un =
p=F2 di pasta a giuso per la colazione di maya. Sono perfettamente =
d'accordo su quanto dici in merito agli sprechi, tutti gli sprechi, e =
dunque anche a quelli di cibo. Hai fatto benissimo a venirmi a dire che =
quelllo che mi hai visto fare ti ha fatto incazzare ( mi ha seccato il =
modo con cui me l'hai detto, ma non =E8 molto importante), perch=E8 =
sicuramente mi hai portato a riflettere sulla naturalezza con cui ho =
buttato quel cibo e su tutto quello che si poteva fare e non ho fatto. E =
non abbiamo fatto. Mentre pulivo la cucina (insieme ad altri e altre =
ciclisti/e) ho pensato che il sugo era riutilizzabile, la pasta no (=E8 =
stata questa la mia valutazione ), ho pensato che il macchia rossa non =
=E8 una casa e che per 2 giorni non ci sarebbe stato nessuno, ho pensato =
ai topi che ogni tanto ci vengono a fare visita, ho pensato a tutte le =
volte che abbiamo lasciato nel frigo cibo che =E8 diventato muffa, ho =
pensato che IO alle 2:30 di notte non ce l'avrei fatta ad andare a =
distribuire quel cibo. E non ho pensato a salire su un tavolo del centro =
sociale e gridare "C'E' DEL CIBO AVANZATOOO...". Scrivere di tutto =
questo mi sta facendo pensare a quanto sprechiamo e a quanto possiamo =
fare per evitarlo. Quindi la critica l'accetto, la faccio mia, ma allo =
stesso tempo ti ho voluto spiegare il contesto del mio gesto.( =
evviva...una rima!). Ovviamente non sono giustificazioni, sono tentativi =
di confronto.
Concludo dicendo che secondo me sbagli a legare il gesto di buttare il =
cibo (un gesto personale... in qualche modo slegato dal collettivo del =
centro sociale) e invece l'invito a guido di non avere un atteggiamento =
aggressivo dentro il centro sociale ( invito frutto s=EC di riflessione =
dei compagni e delle compagne del macchia rossa). Poi ovvimente si =
possono fare riflessioni sul fatto che fare una cena non =E8 solo =
cucinare, pulire, fare la spesa...ma =E8 anche una gestione quanto pi=F9 =
possibile razionale e accorta del cibo che si cucina ( scusa se parlo =
tipo manager).
ciao. Ale
-------------------------------------------------------------------------=
-----
Yahoo! Cellulari: loghi, suonerie, picture message per il tuo =
telefonino
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AVANZATOOO...". Scrivere di tutto questo mi sta facendo pensare a =
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sprechiamo e a quanto possiamo fare per evitarlo. Quindi la critica =
l'accetto,=20
la faccio mia, ma allo stesso tempo ti ho voluto spiegare il contesto =
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(un gesto personale... in qualche modo slegato dal collettivo del =
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