[RESS Roma] Lunedì 28 marzo - evento web "C.S.A. Comunità a …

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著者: Lucia Cuffaro
日付:  
To: res-roma
題目: [RESS Roma] Lunedì 28 marzo - evento web "C.S.A. Comunità a Sostegno dell'Agricoltura: cosa sono e come partecipare per produrre e fruire di uncibo sano ed etico"
Sperando che sia di interesse vi giro le informazioni per
partecipare all'evento live in cui sarà presente anche la CSA di Roma Semi
di Comunità.
A prestissimo,
Lucia


Il *Movimento per la Decrescita Felice *è lieto di invitarvi all'evento in
diretta web per parlare assieme di:
*C.S.A. Comunità a Sostegno dell'Agricoltura: cosa sono e come partecipare
per produrre e fruire di un cibo sano ed etico, che rispetta il Pianeta e
il lavoro sui campi.*
Un evento in diretta YouTube e Facebook in programma per Lunedì 28 marzo
2022 alle ore 18.30.

Intervengono:



*👨‍🌾Riccardo Razionale - Csa di Roma Semi di Comunità🧑‍🌾👨‍🌾Pietro
Cigna e Lorenzo Barra - Csa di Cuneo Cresco👨‍🌾Pietro Giannini - Csa di
Siena Orto Mangione👩‍🦰 modera Lucia Cuffaro, portavoce del Movimento per
la Decrescita Felice MDF e socia della C.S.A. di Roma.*

🔰 Per ISCRIVERSI e ricevere tutte le indicazioni per collegarsi all'evento
e le info aggiuntive, basta registrarsi qui:
https://forms.gle/ozhZyfMLuHz4n53X6
NOTA: non arriva email di conferma, basta compilare il form. Il giorno
stesso dell'evento verrà inviato un promemoria con le info per accedere.

[image: FB_IMG_1648115928065.jpg]

🍆In un’ottica sempre più etica e avanzata di compartecipazione, è nato il
modello CSA, la Comunità che Supporta l'Agricoltura, ovvero una
collettività nata per coltivare direttamente il proprio cibo in modo
sostenibile, locale e sano.
In Italia troviamo tante esperienze, tra cui: la prima nata è *CAPS la CSA
di Pisa*, poi* Arvaia, la CSA di Bologna*, la *CSA di Roma Semi di Comunità*,
la* CSA Veneto*, la senese *OrtoMangione,* quella di *Cuneo CSA Cresco *e
tante altre.

Un impegno reciproco senza differenza tra consumatore e produttore che
avviene attraverso molteplici aspetti. Innanzitutto l'assenza totale di
sprechi: si coltiva solo ciò che serve e non si butta niente. I soci
finanziano con una quota annuale (che si determina in base al bilancio
preventivo) la produzione di cibo, che viene raccolto, diviso in parti
uguali e distribuito settimanalmente. Un prefinanziamento in cui ognuno
offre quanto può permettersi con variazioni sulla quota media consigliata.

Questo determina una compartecipazione al rischio di impresa: se il
raccolto va male ci perdono tutti.
Permette anche di eliminare il concetto di prezzo, mettendo invece al
centro quello di costo.

A seconda delle stagioni si mangiano quantità e qualità diverse di prodotti
con costi e rischio che si distribuiscono equamente, creando sia una
società agricola, sia una comunità che un modello sociale equo. Attraverso
la formazione di specifici gruppi volontari vi è poi il supporto al lavoro
nei campi, alla distribuzione delle cassette e all’implementazione delle
strutture produttive.

Il Programma completo lo trovi qui
https://www.decrescitafelice.it/events/csa-comunita-a-sostegno-dellagricoltura/
e qui https://www.facebook.com/events/380624303513438

🔰Tante altre informazioni sulla CSA le trovi sul sito
https://www.reteitalianacsa.it/