Author: Soci CdP Settignano Date: To: socicdpsett Subject: [Soci CdP Settignano] Cammino contadino del 2 ottobre
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Casa del Popolo di Settignano
Buongiorno a tutti,
Riprendiamo con il mese di ottobre l'esperienza dei "Cammini contadini", un
progetto che intende coniugare la solidarietà coi piccoli produttori la
corretta alimentazione con la conoscenza del territorio e delle tecniche
produttive.
In allegato trovate la scheda del Cammino Contadino che faremo il
prossimo *Sabato 2 Ottobre*:
*La Via Flaminia Minor verso l'antica acquacoltura del Mulino di Bucchio*:
Un cammino che parla il linguaggio della solidarietà, alla ricerca di
storie di chi ogni giorno difende una tradizione, una filosofia che si lega
al territorio.
Si parte dalla Croce ai Mori e attraversando antichi e suggestivi borghi si
segue quella che presumibilmente era la Flaminia Minor, la via militare di
epoca Romana che congiungeva Bologna ad Arezzo e nel Medioevo divenne linea
di pellegrinaggio alternativa alla Francigena.
Il percorso si sviluppa tra boschi di querce e castagni, alcuni
multicentenari, percorrendo sentieri, anche i più nascosti, lungo ciò che
resta dell'antica strada Romana, sino ad incontrare l'Arno nelle sue vesti
più giovani e così l'antico Mulino di Bucchio, struttura risalente al XIII°
sec., uno dei più importanti luoghi di pregio storico e culturale del
Casentino.
Qui faremo una visita guidata del Mulino e conosceremo il progetto di
Cooperativa In Quiete, impegnata nel recupero dell'antico impianto di
acquacoltura, che potremo visitare.
Si tratta di circa *16 Km* circa e dislivello di 700 mt in salita totali
con difficoltà per camminatori rodati, con allenamento o esperienza
trekking/cammino..
In alternativa, con difficoltà moderata e fattibile per tutti (compresi
bambini se abituati), si possono percorrere i primi *8 Km* fino al Mulino
di Bucchio dove riposare (portatevi un libro) nell'attesa che il gruppo si
ricomponga.
All'arrivo faremo una visita guidata all'antico mulino e all'impianto di
acquacoltura. Una volta riunito il gruppo ci verrà servita una
merenda/pranzo con prodotti locali (pane casalingo, affettati e formaggi
locali, fagioli cotti secondo tradizione, Vino e acqua).
Costi e luogo di ritrovo vedi scheda informativa allegata.
I gruppi saranno a numero chiuso (posti limitati) e sarà obbligatoria la
prenotazione tramite mail a passonomade@??? o tramite messaggio
WhatsApp al 392.0656520 (Micha) specificando se interessati al percorso
lungo o breve e il luogo di ritrovo scelto. Seguirà conferma della
prenotazione.