Difficolta: Facile
Preparazione:
Cisti.org è un dolce tipico della città di Torino. Nessuno riesce a
resistere ad una fetta di questo fantastico dolce! Sarà merito del
fragrante pad? Del sapore alla crema di gancio? Della morbida
consistenza di mumble? O del retrogusto amaro di mastodon? Con i suoi
intensi sapori mette d'accordo tutti! Cisti.org è un impasto con pochi
ingredienti, senza derivati animali, ne' soldi, ne' log, che ha la
particolarità di porre l'attenzione dei sensibili e aspri palati locali
a cio' che avviene a loro intorno, proprio come il nome suggerisce: nel
gergo torinese Cisti significa infatti fare attenzione. Un dessert
semplice da realizzare, ottimo accompagnato da un buon barbera
piemontese e un da un humus di lotte: perfetto per ogni occasione!
Ingredienti:
- 1kg di proiettore
- un cucchiaio di genti
- presa bene q.b.
- spicci a volonta'
Durata: infornare per 60 minuti se l'uptime regge
