[Pacifistat] Fwd: Osteria! SocialFood all'ex cartiera latina…

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Autore: Marco Iudicone
Data:  
To: pacifistat
Oggetto: [Pacifistat] Fwd: Osteria! SocialFood all'ex cartiera latina 9.10 giugno e incontro PDO

----- Messaggio inoltrato -----
Da: comes <tonino.versari@???>
Inviato: Mon, 04 Jun 2018 10:39:08 +0200 (CEST)
Oggetto: Osteria! SocialFood all'ex cartiera latina 9.10 giugno e incontro PDO


Di seguito un'interessante iniziativa promossa da Assobotteghe (Ass.
Botteghe del Commercio Equosolidale) e da Slow Food Roma.
Saluti equosolidali
/*Moliendo Cafè*/

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Carissimi,
siete tutti invitati a partecipare a Osteria!Social Food che
*Assobotteghe* organizza insieme a *SlowFood Roma* per sabato 9 e
domenica 10 giugno a *Via Appia Antica 42*, all’ *Ex Cartiera Latina*,
nel cuore del Parco Regionale dell’Appia Antica, vi aspettano due giorni
di grande festa del cibo con la cucina delle *osterie Slow Food*, i
*vini*e la *birra del territorio*, i produttori del *Mercato della
Terra*, le *botteghe del commercio equo e solidale.*


*LABORATORI DEL GUSTO PER ADULTI*

*Sabato
*/Ore 12:00 e ore 16:30
/*Odori e sapori della cucina romanesca*con Sandra Ianni, docente Master
of Food di Slow Food

*Domenica
*/Ore 12:00 e ore 16:30
/*Alla scoperta delle erbe spontanee*con l’esperto Iseno Tamburiani.
Passeggiando per Hortus Urbis < https://urlsand.esvalabs.com/?u=http%3A%2F%2Fwww.hortusurbis.it%2F&e=ba54c7f6&h=1f46642b&f=y&p=y >(il progetto
sperimentale sullo spazio pubblico e la biodiversità gestito
dall’associazione Zappata Romana < https://urlsand.esvalabs.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.zappataromana.net%2F&e=ba54c7f6&h=a4d7c2fd&f=y&p=y >)
impariamo a riconoscere le erbe spontanee e le innumerevoli proprietà

*CONFRONTI*

*Sabato*

/17:30/*Presentazione campagna territori**Equosolidali*a cura di
Associazione Botteghe del Mondo < https://urlsand.esvalabs.com/?u=http%3A%2F%2Fassobdm.it%2F&e=ba54c7f6&h=844a563d&f=y&p=y >

/18:00/*AgroAmaro*: l’agro romano e il consumo del suolo con Ispra
< https://urlsand.esvalabs.com/?u=http%3A%2F%2Fwww.isprambiente.gov.it%2F&e=ba54c7f6&h=62bc3c4f&f=y&p=y >a cura di Michele Munafò, responsabile
Ispra dell’Area uso del suolo, monitoraggio del territorio, desertificazione

*Domenica*

/18:00/*Plastic NO-MORE* a cura di Silvestro Greco, biologo marino,
Istituto Talassografico e docente all’Università di scienze
gastronomiche di Pollenzo, e Luca Taglieri, docente all’Università
dell’Aquila, esperto di gestione dei rifiuti e bonifiche

/19:00/*Riunione Piccola Distribuzione Organizzata*a cura di Ress Roma
< https://urlsand.esvalabs.com/?u=https%3A%2F%2Fit-it.facebook.com%2Freslazio%2F&e=ba54c7f6&h=daeeb0ee&f=y&p=y > (Rete economia solidale Roma)

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Tutti i giorni, dall’apertura al tramonto, Osteria offrirà, con un
piccolo contributo, una *vasta serie di attività per i più
piccoli*con uno spazio slow appositamente dedicato a loro ed i formatori
e animatori Slow Food

  * *Voler bene alla terra*: laboratori di orticoltura per bambini con i
    formatori Slow food e il vivaio Graziella
  * *Creiamo un’etichetta narrante*, visitando il Mercato, conoscendo i
    prodotti e i produttori e raccontando che cos’è la qualità e la
    biodiversità
  * *Disegno libero en plein air*con colori vegetali e timbri ricavati
    dagli scarti di frutta e verdura
  * *Laboratorio*: creiamo uno slime tutto ecologico con gli aromi naturali
  * *Laboratorio di analisi sensoriale*: alla scoperta di uno snack sano
    e nutriente a cura di Antonella Mignocca
  * *Letture per i più piccoli*: un viaggio alla scoperta della storia
    del gusto e del cioccolato con giochi divertenti e schede per
    allenare le capacità sensoriali.


e tanto altro che trovate sul sito!
https://urlsand.esvalabs.com/?u=http%3A%2F%2Fwww.slowfoodroma.it%2F2018%2F05%2F28%2Fosteria-social-food-2018-9-e-10-giugno-ex-cartiera-latina&e=ba54c7f6&h=0563bd90&f=y&p=y

Gabriella


< https://urlsand.esvalabs.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.avast.com%2Fsig-email%3Futm_medium%3Demail%26utm_source%3Dlink%26utm_campaign%3Dsig-email%26utm_content%3Demailclient&e=ba54c7f6&h=dae4b08b&f=y&p=y > 
    Mail priva di virus.  https://urlsand.esvalabs.com/?u=http%3A%2F%2Fwww.avast.com&e=ba54c7f6&h=31104c54&f=y&p=y  
< https://urlsand.esvalabs.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.avast.com%2Fsig-email%3Futm_medium%3Demail%26utm_source%3Dlink%26utm_campaign%3Dsig-email%26utm_content%3Demailclient&e=ba54c7f6&h=dae4b08b&f=y&p=y > 



<#DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2>

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