MARTEDI' 11 NOVEMBRE ORE 21
SALA RIUNIONI DEL COMUNE DI CAPANNORI (p.zza Aldo Moro)
INCONTRO PUBBLICO
" L'ESPERIENZA DI SUCCESSO DEL CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO DEL COMUNE DI CAPANNORI E UN SUO BILANCIO...ANCHE ECONOMICO"
Nel gennaio 2010 venne promossa da Ambiente e Futuro l'esperienza del CRRZ con lo scopo di analizzare la frazione residua (RUR) dopo la raccolta differenziata. Nel settembre dello stesso anno il comune, stanziando 20.000 euro in 4 anni varò la struttura che si dotò di un "Team Operativo" costituito da designers, un agronomo, esperti di comunicazione, insegnanti ed attivisti volontari (cioè a "zero ricompensa") e di un Comitato scientifico presieduto dal prof. Paul Connett e con il coordinamento di Enzo Favoino. Si trattava del primo Centro di Ricerca del genere a livello europeo. Nel corso di questi quattro anni sono stati promossi due "casi studio" di cui uno sulle capsule del caffè usa e getta ed uno sullo scarto di pulper delle cartiere. Il primo caso studio ha intercettato brevetti e soluzioni relative alla "invenzione" di capsule riutilizzabili e di "compresse" monoporzionate di cui è possibile separare il fondo del caffè dall'involucro per inviarli rispettivamente a separazione e recupero. Poi ha promosso un "progetto pilota" nell'Istituto comprensivo di Lammari-Marlia per LA PRODUZIONE DI FUNGHI DAI FONDI DEL CAFFE'. Ebbene, dopo questo caso studio, che ha portato anche a siglare un protocollo di intesa con il Dipartimento di Agraria dell'Università di Firenze, è sorta nel comune di Capannori l'AZIENDA FUNGHI ESPRESSO PREMIATA RECENTEMENTE DALLA REGIONE TOSCANA (arrivando prima su 180 aziende) QUALE AZIENDA CHE RAPPRESENTERA' LA TOSCANA ALL'EXPO 2015 DI MILANO PER IL SUO TASSO DI INNOVAZIONE . Tutto questo che significa nuovi investimenti (l'azienda ha attirato investimenti per lo start up) e nuovi posti di lavoro è stato possibile, attraverso gli appena 20.000 euro di cui prima dimostrando quanto si possa fare anche in carenza di "budget" se i progetti sono creativi e nello stesso tempo concreti. PROPRIO PER QUESTO PER RIFLETTERE SU UNA ESPERIENZA CHE DALLO "STUDIO" E' DIVENUTA INIZIATIVA IMPRENDITORIALE IL CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO HA DECISO DI PROMUOVERE OCCASIONI DI CONFRONTO per dimostrare come la strategia rifiuti zero possa essere VOLANO DI OCCUPAZIONE.
A conferma di tutto ciò anche il secondo caso studio volto a preparare soluzioni allo scarto di pulper prodotto dalle cartiere fondato sul recupero delle plastiche eterogenee in esso prevalentemente contenute. In collaborazione con LUCENSE sono stati avviati test presso l'azienda R-Ritecnhor di Rovigo dove si è potuto verificare la possibilità di produrre, da tale scarto, PALLETS in plastica "seconda vita". A suggellare tale risultato, recentemente, gli industriali del settore e Zero Waste Europe hanno prodotto un PROGETTO EUROPEO LIFE PLUS che recepisce i risultati ottenuti in sede di sperimentazione proiettandoli sullo sfondo del "Pacchetto europeo per l'economia circolare" approvato nel luglio 2014 che prefigurano un "riutilizzo a Kilometro zero" di un rifiuto che con questo progetto si avvia a divenire risorsa e quindi a trasformarsi da "problema in opportunità".
Ma i risultati prodotti dal Centro Ricerca RZ vanno ben oltre rivendicando una visibilità internazionale del comune di Capannori attraverso convegni, casi studio condotti in sede internazionale, ed una serie infinita di delegazioni in visita a Capannori da tutta Italia e da molti Paesi europei ed extraeuropei. Senza parlare di TV italiane e straniere e di giornali prestigiosi come Corriere della Sera, Repubblica e LE MONDE che hanno "sponsorizzato" l'esperienza di Capannori. TUTTO CON VENTIMILA EURO E TANTA...VISION (PROGETTUALITA').Nel corso dell'incontro verrà anche svolto l'aggiornamento sull'impianto di "biocarbonizzazione" e sarà istituito un gruppo di lavoro del CRRZ su compostaggio e trattamento delle "matrici organiche".
INTERVERRANNO: ROSSANO ERCOLINI, coordinatore del Centro Ricerca Rifiuti Zero e presidente di Zero Waste Europe e ANTONIO DI GIOVANNI, AGRONOMO del Centro di ricerca RZ e di "Funghi Espresso".
L'INCONTRO E' APERTO A TUTTI.
CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO DEL COMUNE DI CAPANNORI
ASSOCIAZIONE AMBIENTE E FUTURO PER RIFIUTI ZERO
ZERO WASTE ITALY
