[Intergas] Fwd: [coord-lombarbo-cibo] Filiere agricole ed ec…

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Auteur: Sandra
Date:  
À: intergas
Sujet: [Intergas] Fwd: [coord-lombarbo-cibo] Filiere agricole ed economia locale



-------- Messaggio originale --------
Oggetto:     [coord-lombarbo-cibo] Filiere agricole ed economia locale
Data:     Mon, 13 Jan 2014 00:03:35 +0100
Mittente:     Marco Balconi <marco.balconi@???>
Rispondi-a:     Marco Balconi <marco.balconi@???>
A:     .lista res lombardia <reslombardia@???>, .lista 
coordinamento lombardo cibo <coord-lombardo-cibo@???>




Ciao a Tutti,
giro anche alla rete regionale questo invito.
Se siete interessati all’ascolto dell’esperienza del consorzio Biopiace, 
vi aspettiamo il 24 gennaio.
A Presto
---
Marco
Il 4 ottobre scorso i Parchi del Vimercatese, il Desbri e il mondo 
agricolo hanno iniziato a ragionare del ruolo che può avere 
l’agricoltura di qualità per l’economia locale, il territorio dei Parchi 
e la salute. Per provare a dare concretezza agli scenari emersi, tenendo 
anche un occhio a EXPO2015, siamo a proporre due nuovi incontri rivolti 
a agricoltori, istituzioni e reti di cittadini sensibili ai temi della 
sovranità alimentare.
*Il primo incontro sarà dedicato all’esperienza del Consorzio Biopiace*: 
costituto nel 2002 per offrire nuove opportunità agli agricoltori del 
territorio, associa oggi 70 aziende ed è impegnato nella fornitura di 
prodotti biologici locali alle mense scolastiche di oltre 20 Comuni del 
piacentino. I dati della capacità produttiva e della domanda, elaborati 
dal Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università di 
Milano, ci dicono che sarebbe possibile avviare una simile esperienza 
anche in Brianza, valorizzando l'agricoltura periurbana nei pochi ettari 
ancora disponibili.
L’incontro si terrà*venerdì 24 gennaio 2014 alle ore 17* (seguirà 
rinfresco) presso C.na Sofia a Cavenago di Brianza (MB), con la 
partecipazione di:
•    Roberto Spigarolo, Università di Milano;
•    Giacomo Sala, Consorzio Biopiace - Responsabile Area Commerciale.
*Il secondo incontro, rivolto esclusivamente alle aziende agricole, avrà 
lo scopo di concretizzare l’avvio di alcune produzioni per le filiere 
corte* del territorio, a partire dal mais “antico” da polenta e dalla 
patata bianca di Como.
*Scarica comunicato stampa 
<http://des.desbri.org/sites/default/files/Comunicato_stampa_congiunto_02_2014_1.pdf>*
*Scarica l’articolo di Valori (settembre 2013) su: Bioregione, Consorzio 
Biopiace, filiere locali e mense scolastiche* 
<http://des.desbri.org/sites/default/files/ValoriSettembre2013ProdottiLocali-Mense.pdf>