Pasqua un po'amara domani sera su RAI3: a Presa Diretta (ore 21.15) Riccardo Iacona illustrerà la situazione ambientale di Brescia
http://www.presadiretta.rai.it/dl/portali/site/puntata/ContentItem-c6c4ab2a-960a-4272-b710-1d209039cb8a.html.
Proprio la stessa Brescia che sta facendo progetti per il latte biologico km0 (è appena girato in lista l'invito a un convegno tenutosi il 28 ("La buona terra" in collaborazione con "Centrale del latte di Brescia").
Per chi volesse informarsi, eccezionalmente (difficile trovarli, in generale, per qualunque città) sono online le analisi ufficali dell'ASL di Brescia sul latte del 2008 (incluso un eloquente specchietto dei "quantitativi" nei prodotti "a norma", tradotti in "numero di bicchieri di latte consentiti"), qui:
http://www.ambientebrescia.it/DiossineLatteAriaInceneritore.pdf
Difficile non farsi domande su un latte bio prodotto in queste zone...il 3° documento è complesso, lo riprenderemo dopo Pasqua
sabina (gas dergano, gruppo produttori)
