Author: Alberto Arossa Date: To: intergas Subject: [Intergas] Mercato della Terra di Milano
Sabato 26 maggio, dalle ore 9 alle 14 il MERCATO DELLA TERRA di MIlano
si presenta in una sede diversa: La Fabbrica del Vapore, in via
Procaccini 4. La straordinaria esperienza trasborda in altra parte
della città con i prodotti e i produttori, con i sogni e il clima
gioioso della festa. Tornano i produttori di prossimità, provenienti
dal Parco Agricolo Sud Milano e dalle aree agricole limitrofe,
all’interno di un raggio di 40 km dalla città, da tutte le province
lombarde. Nella nuova sede della Fabbrica del Vapore, dove sono
ospitati i gazebo del Mercato, si possono acquistare frutta e ortaggi
di stagione, pane, birra e vino, formaggi, salumi e molto altro;
insomma, la migliore qualità del territorio viene proposta alla città,
con la più sicura delle garanzie e delle certificazioni: la faccia del
produttore.
Nell’area “Assaggi di Laboratori del Gusto®”, sono da non perdere i
sapori e i saperi dei prodotti del territorio, fra cui alcuni
laboratori con degustazione per piccoli e grandi golosi.
Sabato 26 maggio coincide con la festa nazionale SLOW FOOD DAY,
iniziativa volta a far conoscere l’associazione e il movimento
internazionale per il diritto del cibo “buono, pulito e giusto” per
tutti. Il cortile della Fabbrica del Vapore sarà animata da musica,
assaggi, brindisi e sorprese, anche con il contributo di Slow Food
Rete Giovane. E’ previsto il coinvolgimento del pubblico con un flash
mob, 1000 palloncini chiocciolati e alcuni colombi “liberati” nel
cielo di Milano come messaggeri per il “futuro del cibo”. Sarà anche
possibile la speciale iscrizione all'associazione (25 €) e un gran
brindisi finale. Da non perdere la musica avvolgente della Bovisa Jazz
Band...
Mercato della Terra di Milano - milano@???