Ho trovato questa notizia ... un piccolo segnale
ciao
Gabriella
http://www.milanoristorazione.it/notizie-eventi/news/389-a-pranzo-
ricordando
Nel ventennale dell’anniversario della strage di Capaci, Milano
Ristorazione, offre la propria adesione alle iniziative indette da
“Libera. Associazione, nomi e numeri contro le mafie”.
Mercoledì 23 maggio 2012 per la preparazione del primo piatto, che
consisterà in pasta al pomodoro, in sostituzione di quanto previsto
dal menù scolastico in vigore, sarà utilizzata pasta biologica di
semola di grano duro e, in sostituzione della somministrazione della
frutta prevista, verrà servito succo di frutti rossi di Sicilia
(arancia rossa, melograno, fico d’india, uva rossa).
Entrambi i prodotti sono a marchio “Libera Terra”, marchio che
contraddistingue le produzioni biologiche coltivate su terreni
liberati dalle mafie in tutta Italia e curate dalle cooperative
sociali che aderiscono al progetto.
qui la locandina:
http://www.milanoristorazione.it/files/Files_PDF/Altri_Pdf/
a_pranzo_ricordando_2012.pdf
