[Intergas] Festa del pesce d'aprile

Cari amici della lisca,

Come anticipato, INTERGAS Milano, RETINA della BRIANZA, GAS PAVIA



vi invitano alla FESTA DEL PESCE D'APRILE



che si terrà sabato 21 aprile



a CAVA MANARA (Pavia) presso il circolo di via Costa



Incontreremo i nostri pescatori di Talamone e dell'Argentario, Alessandro, Danilo, Paolo, Vinicio...

Sarà una festa-incontro per saperne di più del progetto PESCE D'APRILE: cultura del pesce, preparazione, ricette, particolarità, problemi....

Sarà una buona occasione per incontrarci, scambiarci opinioni e deliziarci il palato con ottimo pesce. Grigliata? Zuppa di pesce? Pesce al forno? Sorpresa!

(Il posto di Cava Manara è ideale, recintato, con un grande giardino e, se piove, ampia sala con numerosi posti) .



Sarà anche la prima occasione ufficiale per presentare "LA CASA DEI PESCI", un piano che mira all'ampliamento dell'area marina protetta davanti al Parco Naturale della Maremma. Il progetto prevede la posa di "dissuasori artistici" e la creazione di percorsi eco-turistici e sarà presentato direttamente dai promotori.

Come già sappiamo, i dissuasori, già presenti davanti al parco dell'Uccellina (una prima fase ), servono a difendere le cose dalla pesca illegale e a strascico e danno modo ai pesci di riprodursi e ripopolare il mare.



Per non fare spazzatura, ciscuno dovrebbe essere indipendente portando casa piatti, posate, bicchiere eccetera che poi si riporterà via

Ciascuno porterà un contributo al pasto da mettere in comune (Gas di Milano: torte dolci/salate - Retina pane e formaggio - Gas Pavia vino)

fateci sapere nel più breve tempo possibile se ci sarete, in quante persone (possibilmente specificando numero degli adulti e dei bambini) e se pensate di portare qualcosa da mangiare (cosa), ai seguenti indirizzi email annafuma@???; lavezzi@???; mauro.fumagalli@???

Annamaria-Mauro-Delia



PROGRAMMA GIORNATA

Abbiamo fatto un programma di massima della giornata

- ore 10,00-10,30 ritrovo al campo di via Costa a Cava Manara
- ore 10,30-12,00 laboratorio disegno per bambini, tema "una casa per i > pesci" a cura dei gasisti pavesi. Per i più grandicelli laboratorio cucina in collaborazione con i pescatori con dimostrazioni di pulizia e filettatura del pesce.

Fernando a latere organizzerà alcune semplici preparazioni a base di pesce...
-ore 12,00 presentazione del progetto dissuasori "una casa per i pesci" con intervento di Paolo Fanciulli e Alla fine dell'incontro ci sarà il pranzo.
Dopo pranzo assieme ai nostri amici pescatori possiamo avere uno scambio di idee sulle problematiche del progetto pesce d'aprile.
A seguire asta disegni dei bambini e vendita eventuali eccedenze pane...pesce e altro di interesse gastronomico sempre per scopo finanziamento progetto.
Avremmo pensato a un contributo di 10 ? a testa solo per gli adulti e non per i bambini.

Per quanto riguarda la ripartizione dei compiti:
Pavia, organizzazione e spesa materiali di consumo e fornitura vino (abbiamo anche la frutta)
Milano, torte salate e dolci
Brianza, pane e.....fate voi (Davide puoi fornirci la pasta e la semola di Iris?)
Per tutti, possibilmente portatevi le stoviglie (piatto-bicchieri e posate) da casa per limitare il consumo di stoviglie di plastica visto che non abbiamo trovato quelle biodegradabili.
Qualora i pescatori non riuscissero a portare una quantità di pesce sufficiente per un intero pranzo, non rimarremo a bocca asciutta, ci saranno alternative!



ciao a sabato/delia-annamaria-mauro-davide-Fernando



INDICAZIONI PER RAGGIUNGERE IL POSTO

Autostrada A7 Milano-Genova, uscita BEREGUARDO.
Proseguire sul raccordo fino alla fine e seguire (al bivio) per CASTEGGIO
Si imbocca così la tangenziale di Pavia e la si deve percorrere tutta fino alla fine (non uscire mai)
Alla fine della tangenziale arrivati alla prima rotonda girare a destra (siete già a Cava Manara)
Percorrere la via principale, si passa prima da sotto il ponte della ferrovia, poi da sotto il primo arco (diritto di precedenza)
proseguire e oltrepassare il secondo arco (dare la precedenza).
Andare sempre dritti fino a che non troverete sulla sinistra un'autofficina......ancora 100 metri e sulla sinistra troverete via Costa.
E' una stradina e dopo ca 200 metri c'è il campo della festa (bandiere)