[Intergas] Farina per polenta e progetto LUNA NUOVA

ciao a tutti
vi inoltro una proposta da un ns gasista che fa parte della
cooperativa "lunanuova" e ha seguito un progetto di produzione di
farina di mais per il des brianza. Ha ancora farina che vorrebbe
vendere a chi fosse interessato ad assaggiarla.
ciao
Gabriella (Gaspare)

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> allego due schede sintetiche del progetto LUNANUOVA e della farina
> di mais per polenta.

> Il progetto della farina di mais nasce dalla collaborazione con il
> DESBRI per attivare una rete di iniziative concrete sul territorio
> di monza e brianza e in risposta alla esigenza di avere prodotti a
> filiera corta fatti nel rispetto di una sostenibilità generale.
> Il lavoro è stato fatto in collaborazione con un mulino storico
> della brianza (insegnante della coop.IRIS quando era alle prime
> armi) , la nostra produzione e andata però ben oltre le loro
> richieste e quindi stiamo cercando altre persone che vogliano
> assaggiare la nostra polenta dal sapore antico.
> Le confezioni sono da 1 kg ( 2 euro) , 2 kg (4 euro) 3 kg (5,5 euro).
> La consegna del prodotto verrebbe fatta a milano possibilmente in
> un unico punto!
> La farina di mais ha una scadenza per fine marzo a scopo
> cautelativo in quanto dopo rimane sempre ottima ma aumenta il
> rischio che si possano formare le cosidette "farfalline" in quanto
> la filiera e completamente BIO.
> Chi fosse interessato mi può contattare al seguente
> indirizzo:famigliaosti@???
ciao
Samuele
>

> Samuele