> Da: Sandra Consonni <sandra.consonni@???>
> Data: 18 ottobre 2011 23:35:25 GMT+02:00
> A: Giorgio Castelnovo <castelnovo.g@???>
> Cc: "<intergas@???>" <intergas@???>
> Oggetto: Re: [Intergas] I: apertura ordine castagne amiatine biologiche
>
> A me è bastato conoscere associazione a 'fa la cosa giusta', assaggiare loro castagneIGP e relativa farina appunto in quella occasione, visitare loro sito per apprezzarne qualità
>
> Ringrazio AnnaMaria, Delia e Mauro per aver preso contatti e gestito ordine
> Sandra
>
> Inviato da iPad
>
> Il giorno 18/ott/2011, alle ore 22:37, "Giorgio Castelnovo" <castelnovo.g@???> ha scritto:
>
>> Agli amici di intergas milano,
>>
>>
>>
>> vorrei condividere con voi la mia esperienza:
>>
>> a. Il giorno 10 ottobre intergas milano lancia l’ordine per l’acquisto di castagne biologiche
>>
>> b. Effettuo una ricerca su internet e non trovo alcuna certificazione bio
>>
>> c. Il giorno 11 ottobre scrivo a Delia (una delle persone che hanno lanciato l’ordine) per avere la documentazione che forse a me era sfuggita
>>
>> d. La risposta – che sarebbe stata molto semplice: ente certificatore e numero operatore – ad oggi non mi è ancora pervenuta
>>
>>
>>
>> Mi sorge quindi il dubbio che le castagne non abbiano la certificazione biologica. La cosa di per sé non sarebbe grave: ogni persona (e ogni gas) può autonomamente decidere se acquistare solo prodotti biologici o meno a condizione che si abbia trasparenza sul processo produttivo.
>>
>>
>>
>> La questione assumerebbe invece una dimensione diversa se si lanciasse un ordine per un prodotto biologico senza averne verificato i requisiti. Questa prassi comporterebbe:
>>
>> 1. Una mancanza di rispetto e solidarietà verso quei produttori che credono nel biologico, mettono in atto i disciplinari previsti facendosi carico anche di costi aggiuntivi, si sottopongono alle verifiche degli enti certificatori
>>
>> 2. Una mancanza di rispetto verso i gas che decidono di indirizzare i propri acquisti privilegiando i produttori bio e anche verso a quei gas che (anche se non sono esclusivamente orientati verso il bio) chiedono almeno trasparenza nella qualificazione dei prodotti e dei produttori.
>>
>>
>>
>> Spero che questa mia riflessione aiuti a fare chiarezza su questo specifico episodio e serva per migliorare la comunicazione per gli ordini futuri
>>
>>
>>
>> Ciao
>>
>>
>>
>> Giorgio
>>
>>
>>
>> Da: Giorgio Castelnovo [mailto:castelnovo.g@alice.it]
>> Inviato: martedì 11 ottobre 2011 8.38
>> A: 'mainieri'
>> Oggetto: R: [Intergas] apertura ordine castagne amiatine biologiche
>>
>>
>>
>> Ciao Delia,
>>
>> purtroppo sarò assente per un certo periodo visto che la nostra priorità di oggi è di organizzare bene il nostro gasradici. Vi seguo però con interesse. Ho visto con piacere che le castagne hanno ricevuto la certificazione bio ma non ho trovato la scheda sul sito e nemmeno le info (o forse le ho perse) nelle mail di intergas.
>>
>>
>>
>> Se ho perso qualcosa, me lo puoi girare per favore? Stasera abbiamo la riunione del nostro gas e vorrei parlarne
>>
>>
>>
>> Grazie
>>
>>
>>
>> giorgio
>>
>>
>>
>> Da: intergas-bounces@??? [mailto:intergas-bounces@inventati.org] Per conto di mainieri
>> Inviato: lunedì 10 ottobre 2011 23.49
>> A: INTERGAS MAILING LIST
>> Oggetto: [Intergas] apertura ordine castagne amiatine biologiche
>>
>>
>>
>> apriamo l'ordine di castagne biologiche amiatine.
>>
>>
>>
>> qualità: bastarda rossa kg./€.4,27 , domestica kg./€. 3,43, marrone kg./€. 5,31.
>>
>>
>>
>> peso retine : kg. 3 oppure kg. 5.
>>
>>
>>
>> chiusura ordine : lunedì 17 ottobre - ore 20,00
>>
>>
>>
>> consegna : fine ottobre/primi di novembre
>>
>>
>>
>> allegato listino con dettagli.
>>
>>
>>
>> un caro saluto
>>
>> delia-annamaria-mauro
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>> Nessun virus nel messaggio.
>> Controllato da AVG - www.avg.com
>> Versione: 10.0.1410 / Database dei virus: 1522/3943 - Data di rilascio: 07/10/2011
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>> intergas mailing list
>> intergas@???
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