[Intergas] Incontro su mense comunali

Segnalo alla Lista questa iniziativa organizzata da Intergas (sotto gruppo
mense della Lettera ai Candidati Sindaco):

*Mercoledì 19 ottobre alle ore 20.30 presso il negozio civico Chiamamilano
(Largo Corsia dei Servi)* *incontro sui cambiamenti per le mense comunali
milanesi dopo il rinnovo dei dirigenti di Milano Ristorazione.*

Cosa si è fatto, cosa si deve ancora fare, quali conseguenze può avere per
il territorio e l'attività produttiva agricola del milanese l'adozione dei
principi del consumo critico: cibo biologico, di prossimità, di stagione,
rispettoso del lavoro e dell'ambiente.

Interverranno:
- i genitori della Commissione Mense Cittadina
- Elena Alquati, collaboratrice del dott. Berrino di Cascina Rosa (Ist.
Tumori) curatrice di conferenze e laboratori di cucina sana ispirata ai
principi promossi da Cascina Rosa.
- Luca Radice e C. Balzaretti (Comunicazione e Direzione Qualità di Milano
Ristorazione)
- Intergas
- DESR (Distretto di Economia Solidale Rurale Parco Agricolo Sud)
- AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica)

Partecipate numerosi.
Ciao Gigliola (Gas LoLa)