[Intergas] FW: dai un volto al prodotto

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Autor: Claudio BUZZONI
Data:  
Para: lestradedelfresco, sdfoperativo, sdf_fruitori, Intergas
Assunto: [Intergas] FW: dai un volto al prodotto
Mi sembra corretto informare su chi sarà presente:



Poderi di romagna http://www.poderidiromagna.it/ in particolare con Nerio Cassani (nettarine, nespole, vino, cachi e molto altro) e Marco (albicocche) Emilia romagna

Caseificio Santa rita http://www.caseificiosantarita.com/ Emilia Romagna

Claudio rossi apicultore della val sesia Piemonte

Cascina dulcamara http://cascinadulcamara.blogspot.com/ Piemonte

Cà nova Massimo Magagna (mele, pere, kiwi, susine ) Emilia Romagna

Az. Mariaadele Guizzardi Luca Ferri (meloni, angurie, zucche, fagiolini) Lombardia

Cascina Caremma http://www.caremma.com/home Lombardia

La fiorida http://www.lafiorida.com/it/home.jsp?idrub=98 Lombardia

Birrino http://www.birrino.biz/ Lombardia

Giardini lucani http://www.apricotlucania.com/Apricot/Home.html Basilicata

Fattoria della mandorla http://www.fattoriadellamandorla.it/web/home/index.html Puglia

Cooperativa San pietro vara http://www.gas.ms.it/articoli/12-12-2007/uno-dei-nostri-produttori-cooperativa-san-pietro-vara-carne-biologica Liguria

Vini doria http://www.vinidoria.com/ Lombardia



Altri provenienti principalmente dal Sud non sono in grado di confermare la loro presenza.



L’occasione è unica I coltivatori saranno circa una dozzina, per evitare quanto è successo anche recentemente c/o cascina dulcamara, vi invito caldamente a cominciare a prenotarvi via mail (a me) così da essere sicuri di non mancare l’opportunità oltre alla cena ed alla degustazione di altri prodotti il valore aggiunto deriverà dalla possibilità di dialogare direttamente con i coltivatori e porre loro tutte le domande che avete. Abbiamo previsto un massimo di 80 coperti; siccome l’interesse sembrerebbe alto, pur tentando di non escludere nessuno, non saremo in grado di superare il numero sopra indicato...............

Grazie per la comprensione

Claudio





Menù

- la nostra pizza naturale con lievito madre e farina biologica dell'antico molino rosso

- ribollita

- il cotechino pedrazzoli con le lenticchie e il purè

- profiterole a la minute

- acqua, vino, birra, frutta

- caffè Haiti Komet di Gianni Frasi