[Intergas] R: INTERGAS lunedì 18-10

Ciao a tutti,
non potrò essere presente lunedì 18, ma vorrei aggiungere alle "varie" la
mia proposta di presentare alla mailing list di Intergas un calendario per
la stagione degli acquisti presso il consorzio siciliano Le Galline Felici
(non appena sarà disponibile sul sito la nuova campagna 2010/2011) e, per
facilitare il tutto, coordinare l'ordine congiunto dei gas, con la preziosa
disponibilità dello spazio a Corsico per la consegna e l'altrettanto
preziosa collaborazione degli scout per lo scarico delle casse, ripetendo
l'esperienza dell'anno scorso.
Grazie. A presto

Vittoria, per il gas Gentilino
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Da: intergas-bounces@??? [mailto:intergas-bounces@inventati.org]
Per conto di Anna Maria
Inviato: mercoledì 13 ottobre 2010 11.59
A: intergas@???
Oggetto: [Intergas] INTERGAS lunedì 18-10

                                                            La riunione di
INTERGAS si terrà LUNEDI' 18 ottobre alle ore 20,45 presso la sala del GAS77
in via Sapri 77 (cortile a destra saletta in fondo sotto i portici)

Ordine del Giorno:



1/a - Discussione sulle richieste di Stefano Boeri e Valerio Onida,
candidati-sindaco, di incontrare i Gas di Milano - 30 minuti


1/b - Lettera ai candidati-sindaco proposta dal Gas LoLa (allegata) - 30
minuti



2 - Carta dei valori: punto della situazione (Eugenia- 10 minuti)



3 - Varie: Lisa Casali presenta il suo libro sull'uso degli scarti in cucina
- www.ecocucina.org (15 minuti)

              ricerca di un nuovo responsabile per i rapporti Intergas -
Ecolab (5 minuti)

              richiesta da parte di Ecolab per la vendita di borse per la
spesa confezionate in gran  numero e poi non ritirate dal committente
(riferisce Giovanni- 5 minuti)

              invito di Lorenzo Maggioni (che lo scorso anno a FLCG ha
tenuto il laboratorio di autoproduzione di formaggio),  ad un confronto fra
i Gas e La Buona Terra (riferisce

              Mauro - 10 minuti)

Al Candidato Sindaco di Milano

Siamo xxxxx Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) di Milano che rappresentano
circa xxx nuclei familiari.

I GAS sono gruppi spontanei e apartitici che agiscono nell’ambito del
consumo critico e solidale con le seguenti finalità:

a. il consumo critico e sostenibile, la diffusione di prodotti biologici,
naturali, eco-compatibili e del commercio equo e solidale, al fine di
tutelare la natura e l’ambiente;

b. il sostegno ai piccoli produttori e alle cooperative sociali di
produzione (costituite ad esempio da detenuti o da soggetti diversamente
abili) di prodotti biologici, possibilmente con certificazione, stabilendo
con essi rapporti diretti che garantiscano una equa remunerazione, valutando

l’eventualità, caso per caso, di acquistare i prodotti di piccoli produttori
che siano in fase di conversione al biologico;

c. la promozione della cultura agro-alimentare dei prodotti genuini e
tradizionali, rispettosa dell’uomo, dell’ambiente e della biodiversità;

d. la ricerca di produttori in un'area geografica prossima a Milano al fine
di perseguire i principi di eco-sostenibilità della “filiera corta” e dei
“prodotti a km 0”;

e. la solidarietà/socialità tra i componenti del GAS e la consapevolezza
ambientale nelle scelte di prodotti e produttori.

Diversi GAS milanesi si propongono inoltre come diffusori sul territorio di
informazioni e pratiche di associazionismo di base, nonché come promotori
di incontri su tematiche etico-ambientali e sugli stili di vita
eco-sostenibili.

In quanto cittadini “attivi” desideriamo avere voce in capitolo in questo
significativo momento per la città di Milano e intendiamo contribuire con la
nostra sensibilità ed esperienza alla costruzione del programma di chi dalla
primavera prossima governerà il nostro Comune.

Ecco quindi alcune proposte:

Per favorire le pratiche di economia sostenibile attenta alle problematiche
dell’ambiente e per dare un concreto aiuto ai produttori biologici di
prossimità (ad es. del Parco Sud) chiediamo che

l venga sostenuta l’agricoltura di prossimità e la diffusione delle
pratiche di una sana alimentazione introducendo per le mense comunali
l’utilizzo di prodotti biologici e del territorio.

l i gas possano usufruire nella propria zona (ad affitto calmierato) di uno
spazio da condividere con i produttori da utilizzare come magazzino di
stoccaggio e vendita, luogo di incontro e per laboratori collegato
organicamente con una rete di percorsi ciclabili da realizzare.

l In questo ambito vorremmo che trovasse collocazione un distributore di
latte crudo, utilizzabile ovviamente da tutta la cittadinanza.

Per contrastare l’inquinamento da plastica e imballaggi, il consumo di
petrolio e per diminuire il traffico causati dal consumo di acqua in
bottiglia chiediamo che

l si diffonda la pratica delle case dell’acqua.

Per diminuire la quantità di rifiuti prodotti dalla nostra città chiediamo
che

l sia potenziata la raccolta differenziata e in particolare che sia
avviata quella dell’umido con la realizzazione di impianti moderni di
compostaggio.

Crediamo che i comportamenti virtuosi e rispettosi dell’ambiente debbano
essere condivisi soprattutto dall’ente pubblico indirizzando i propri
progetti verso il risparmio energetico impiegando nei propri edifici e
strutture fonti di energia non inquinanti, lampade a risparmio energetico,
veicoli elettrici/metano etc.).

Formulando queste richieste ci rendiamo disponibili ad una collaborazione
attiva con le istituzioni per la realizzazione di una democrazia
partecipata.

Firme dei vari gas sottoscrittori della lettera