Re: [Intergas] risposte su Val Paleazza

Nachricht löschen

Nachricht beantworten
Autor: Cristina Coglitore
Datum:  
To: intergas
Betreff: Re: [Intergas] risposte su Val Paleazza
ciao moderatore,
ho dovuto usare questo account di mail al posto di cri.co@???
in quanto qust'ultimo non mi funziona
grazie cristina

----- Original Message -----
From: "Cristina Coglitore" <cristina.coglitore@???>
To: <intergas@???>
Cc: "Cristina Coglitore" <cristina.coglitore@???>
Sent: Wednesday, March 17, 2010 1:29 PM
Subject: risposte su Val Paleazza


> ciao Giorgio,
> ti rispondo per quel che posso
> e mi riservo di integrare poi sulla lista Intergas Mi con la risposta di
> Riccardo Cabras - oggi in Fiera a Mi.
>
> 1. Blue Valley è un allevamento biologico
> Bv è l'unico allevamento certificato bio in Italia (l'altro è in Calabria
> con gabbie a mare)
> 2. Blue Valley è limitata nella pesca da ottobre a gennaio per il suo
> capitolato bio
> sì, anche per via del fondale della valle stessa;
> 3. Valle Paleazza diventerebbe quindi una valida alternativa a Blue Valley
> sì, potrebbe
> La ricerca di un'alternativa è nata perché, dopo una stagione di acquisti
> positivi da Bv,
> la stessa ha deciso di alzare i prezzi in modo esagerato visto il successo
> commerciale raggiunto in Germania e Austria.
> Ti allego l'ultima copia ordini da cui vedi i prezzi.
> 4. Le garanzie sanitarie del prodotto di valle sono garantite dai ripetuti
> controlli dell'Asl e dell'Arpa (che monitorizza lo stato delle acque della
> laguna) oltre alle verifiche di autocontrollo, come da imposizioni
> dell'H.A.C.C.P.
> sì, queste sono le garanzie sul prodotto pesce-che non viene alimentato in
> Bv come il Val Paleazza- e sull'acqua monitorata da Asl e aRPA INVECE CHE
> DA iCEA (VEDI ALLEGATI)
> 5. quindi Valle Paleazza NON E' BIO
> Valle Paleazza non è certificata bio
> (ti allego anche il disciplinare Bv da cui vedrai come la procedura
> coincida nella sostanza)
> Come ho scritto, ogni valle è isolata rispetto al mare aperto con argini e
> chiuse: non risentono di eventuali eventi inquinanti del mare:
> nessuna valle alimenta il pesce con mangimi (vedi allegato aggiornato su
> Val Paleazza)
>
> A questo punto le ipotesi sono due:
> 1. ho capito male, in questo caso me ne scuso e ti chiedo cortesemente
> ulteriori dettagli ---- oppure -----
> 2. la proposta è .... (giudicate voi) ...
>
> Alla prossima mail
> cristina
>
>
> segue risposta Riccardo Cabras, Ittica 3V
>
>
> ----- Original Message -----
> From: ittica.tre@???
> To: cristina.coglitore@???
> Sent: Tuesday, March 16, 2010 3:29 PM
> Subject: R: Re: non so se può essere un'idea..
>
>
>
> Si, era nelle intenzioni, sperando di riuscire a lavorare con b.v... Nel
> senso che vedono solo business nel bio, non c'è filosofia, se così si può
> dire. (Prova ne è che i gas sono sempre stati visti come una gran rottura
> di balle, e tu ne sai più di me, avendola vissuta). E fermo restando che
> c'è la stagionalità imposta dai capitolati icea. Quindi b.v inizia la
> pesca ad ottobre e finisce a dicembre/gennaio, se il pesce non finisce
> prima. Le altre valli sono più libere nella pesca. una valle.. E' un
> bacino dove le cose avvengono con i ritmi della luna, del tempo, un po
> come avviene in mare, o in agricoltura. Unico vincolo è un fermo pesca di
> un mese che di solito coincide o con i mesi più freddi, o con quelli più
> caldi. Paleazza si ferma ad agosto, e tempo permettendo pesca tutto l'anno
> piccoli quantitativi due volte la settimana. Con piccoli quantitativi
> intendo un quintale o poco più a pescata. Il pesce, in valle è
> completamente libero in ettari di superficie acquea, e per pescarlo devi
> andartelo a cercare, e pescare quelli di taglia commerciale,
> selezionandolo. Un po come avviene in mare:vai a pesca, e a volte torni
> senza niente. Sta nell'abilità dei valligiani scrutare il cielo, capire il
> vento, annusare l'aria e assaggiare l'acqua. Sono zone dove l'acqua è
> classificata di zona "A", parificate per purezza a quella del mare (i dati
> dell' arpav sono di un organo ufficiale di controllo) e va sempre tenuto
> conto dell'assoluta indipendenza delle valli dalla laguna, ad ogni
> problema le valli riescono ad escludersi dall'ambito lagunare isolandosi
> totalmente, e non è cosa da poco.
>
> ----- Original Message -----
> From: <intergas-request@???>
> To: <intergas@???>
> Sent: Wednesday, March 17, 2010 1:01 PM
> Subject: Digest di intergas, Volume 69, Numero 26
>
>
> Invia le richieste di iscrizione alla lista intergas all'indirizzo
> intergas@???
>
> Per iscriverti o cancellarti attraverso il web, visita
> https://www.autistici.org/mailman/listinfo/intergas
> oppure, via email, manda un messaggio con oggetto `help' all'indirizzo
> intergas-request@???
>
> Puoi contattare la persona che gestisce la lista all'indirizzo
> intergas-owner@???
>
> Se rispondi a questo messaggio, per favore edita la linea dell'oggetto
> in modo che sia più utile di un semplice "Re: Contenuti del digest
> della lista intergas..."
>
>
> Argomenti del Giorno:
>
> 1. [Fwd: ..grazie!] (Daniele Sacco)
> 2. Re: R: stand fa la cosa giusta (SchiZo)
>
>
> ----------------------------------------------------------------------
>
> Message: 1
> Date: Tue, 16 Mar 2010 23:13:48 +0100
> From: Daniele Sacco <dsacco@???>
> Subject: [Intergas] [Fwd: ..grazie!]
> To: intergas@???
> Message-ID: <4BA0029C.1080503@???>
> Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"; Format="flowed"
>
> giro mail delle ragazze Sicomoro
> ciao
> sd
>
> -------- Messaggio Originale --------
> Oggetto: ..grazie!
> Data: Tue, 16 Mar 2010 22:59:40 +0100
> Da: ilsicomoro@??? <ilsicomoro@???>
> A: Daniele Sacco <dsacco@???>
>
>
> Ti scrivo per ringraziare te, Mauro e tutti gli amici di Intergas per la
> bellissima opportunità che ci avete regalato:
> Fà la cosa giusta è una fiera bellissima e voi siete stati gentilissimi!
> Abbiamo preso molti contatti, domani scriverò al tipo che mi ha detto
> Sergio per la storia dei container, poi ti faccio sapere.
> Ho detto a Marzia di sentirsi con te per la sua opera d'arte, vedete voi
> com'è meglio fare.
> Poi sai che il ragazzo autore del libro lo conoscevo? Pensa, è stato un
> mio compagno di facoltà!
> Mi sono ripresa anche i suoi contatti, vedremo di fare qualcosa insieme
> per la nostra città.
> Grazie di nuovo a nome di tutti i volontari del Sicomoro!
> Alessia
>
>
> -------------- parte successiva --------------
> Allegato HTML pulito e rimosso
>
> ------------------------------
>
> Message: 2
> Date: Wed, 17 Mar 2010 12:39:36 +0100
> From: SchiZo <schizo@???>
> Subject: Re: [Intergas] R: stand fa la cosa giusta
> To: Lista del coordinamento dei GAS milanesi <intergas@???>
> Message-ID: <87y6hrb2iv.fsf@???>
> Content-Type: text/plain; charset=utf-8
>
> "Catia Masiero" <catia.masiero@???> writes:
>
>> Era proprio il più bello!
>
> come siete obiettiv[i|e]
> :)
>
>> Grazie a tutti.
>>
>> Grazie anche alle ns. Panificatrici ?dal Mondo? che hanno lavorato in
>> perfetta
>> sintonia con noi.
>>
>> E? stata una bellissima esperienza.
>
> dai!
> rimpolpate la paginetta "Fare il pane con il lievito madre"
> <http://www.gasmilano.org/wiki/doku.php?id=pane>
> con nuovi suggerimenti & ricette
> che ora c'e' solo quella dei
> "Grissini delle Sorelle Simili"
> (quelli fatti durante "Fa' la Cosa Giusta" del 2009)
>
> --
> schizo
> http://www.inventati.org/noviglob/calendar/SchizoMuse.html
> gpg --keyserver http://pgp.mit.edu --recv-keys 1DEA153C
>
>
> ------------------------------
>
> _______________________________________________
> intergas mailing list
> intergas@???
> https://www.autistici.org/mailman/listinfo/intergas
>
>
> Fine di Digest di intergas, Volume 69, Numero 26
> ************************************************
>
> __________ Informazione NOD32 4951 (20100317) __________
>
> Questo messaggio è stato controllato dal Sistema Antivirus NOD32
> http://www.nod32.it
>
>