Cara Viviana , io vivo in um mondo di persone che non sono differenti , nè
per credo nè per luogo di nascita nè per economicità, mi augruro che sia
lo stesso mondo dove vivi tu.
Siamo differenti nei pensiere e nelle azioni ..e queste sono di sicuro
soggette a critiche quando non ci sono le stesse vedute.
La mancanza di rispetto è ,quando si fanno proprie le idee di qualcun'altro
e le si trasformano a proprio piacimento. I Gas sono Gruppi solidali e non
gruppi d'acquisto.
Io sono disposto a pagare anche di più un prodotto che qualcun'altro mi
offre a meno perchè so che quel di più è il prezzo che devo pagare per
poter esibire con orgoglio la mia "ESSE" .
In che maniera sarei solidale se dovessi acquistare i prodotti bio , pur
se ottimi, al supermercato o dal Corioni?
Io non trovo la risposta .... dammela tu dato che sostieni Corioni .
Olindo ha detto che sosterrà Corioni perchè il suo progetto sostiene a
priori tutto il Bio e tutte le aziende che credono nel Bio ...produttori e
commercianti. Il suo scopo è quello di abbattere il costo del bio e renderlo
alla portata di tutti e non solo a chi detiene una solidità
economica....noi siamo dei privilegiati in quanto sosteniamo costi che la
maggior pate delle famiglie non potrebbere sostenere.
Io compro il parmiggianoreggiano bio di montagna a 23,00 euro al kg .....
ci sono famiglie che non possono farlo e sono costrette a comprare
prodotti che arrivano da agricoltura sbagliata solo perchè hanno dei costi
decisamente inferiori.
La nostra Esse serve a far si che queste aziende possano sopravvivere . Per
quello che siamo Gas ..
Olindo e Corioni devono cercare altrove di fare proseliti non in questo
mondo SOLIDALE ma nel mondo delle persone "normali" che voglione spendere
il giusto per mangiare meglio senza sentirsi "truffati" dai negozi
specilizzati o dai negozi bio on-line (ma hai visto che prezzi che offrono
per portarti 10 kg di fruta e verdura a casa?)
Io sostengo anche il parco agricolo sud di Milano ......ma so benissimo che
non da frutti " puliti" e che saranno sicuramnte sporcati dall'inquinimanto
del DDT , dal piombo , dal cadmio e dall'arsenico presente nei terreni e
nell'acqua... ma sono sicuro che fra qualche decennio la situazione possa
volgere al meglio ...e li che noi puntiamo ..il problema non si risolve
comprando cibi puliti dall'alta parte del mondo che viaggiano su
econavi.... ma sul fatto che noi dobbiamo ripristinare la ruralità e la
genuinità nel ns territorio.
Se l'acqua di casa mia è sporca cerco di pulirla ...non compro l'acqua già
pulita del mio vicino.
Il sostenere è per il nostro futuro.......qua sul nostro territorio a km
Zero.
Plaisire
terrestre di razza umana
----- Original Message -----
From: "Viviana Mazzei" <viviana.mazzei@???>
To: <plaisire@???>; "intergas" <intergas@???>;
"roberto.corioni" <roberto.corioni@???>
Sent: Monday, June 01, 2009 1:08 PM
Subject: Re: [Intergas] Fw: analisi da Corioni
>
> Caro Plaisire,
> non credo che solo Corioni sia stato oggetto di tue critiche aprioristiche
> e talvolta offensive, cose del tipo "idiota", o "togliete la S dal vostro
> GAs (senza neanche sapere con quale progetto noi abbiamo ottenuto il
> contributo dalla provincia) oppure CREDULONI ( tutto maiuscolo!!).... per
> tacere dell'ironia sul mondo delle favole!..
> Il valore fondamentale che dovrebbe guidare gente come noi,.. che dedica
> il proprio (poco) tempo a trovare il modo per migliorare la qualità della
> vita, (dalla priopria a quella del pianeta) sia il Rispetto.
> Concetto forse un po' troppo semplicistico per teoretici del BIO e
> talebani del natural...si comincia ad essere solidali rispettando chi non
> la pensa come te.
> Mi chiedo quali valori tu trasmetti ai tuoi figli che sicuramente sapranno
> arrampicarsi benissimo sugli alberi per raccogliere le ciliegie ma non
> saranno in grado di rispettare e comprendere le persone diverse da loro..
>
> Con questo ritengo chiusa la polemica e mi scuso con il resto della lista
>
> Viviana (io ci metto la faccia e il nome!!)Mazzei
> Gasegrate
>
>
> ----- Original Message -----
> From: <plaisire@???>
> To: "intergas" <intergas@???>; "roberto.corioni"
> <roberto.corioni@???>
> Sent: Monday, June 01, 2009 1:15 AM
> Subject: [Intergas] Fw: analisi da Corioni
>
>
>
> ----- Original Message -----
> From: <plaisire@???>
> To: <caloges@???>
> Sent: Monday, June 01, 2009 1:13 AM
> Subject: Re: [Intergas] analisi da Corioni
>
>
>>
>> Ciao permettetemi di intervenire ancora una volta su Corioni.
>> Dopo la sua lettera la settimana scorsa , con il quale non sono stato
>> molto tenero , mi ha scritto Olindo Torraca dicendomi che aveva
>> intenzione di andarlo a trovare e che era molto curioso su chi questa
>> persona fosse e che tipo di interessi aveva in gioco e soprattuto capire
>> che tipo di opportunita stava vantando di offrire ai gas .....io
>> logicamente ho declinato l'invito in quanto non pensavo che avesse per
>> noi opportunità ... o perlomeno per il gas a cui appartengo.
>> Orbene , Olindo mi scritto e mi ha detto che è stato dal Corioni un paio
>> di ore giovedi pomeriggio e che ha avuto soddisfazione a tutte le
>> domande che ha formulato .. ha vistato tutta la azienda ha visionato
>> libri ..dati ... ha avuto modo di constatare che l'azienda del Corioni
>> è si una grossa azienda dove non viene prodotto nulla ma solo
>> commercializzato prodotti biologici ma ha anche constato che le aziende
>> che forniscono il Corioni sono sottoposte a severi controlli da parte
>> dei loro agronomi ..non solo sul prodotto finito , ma anche nel pre
>> stagionale ..sulle foglie ..... nell'acqua e nei magazzini e le
>> motivazioni sono legate al fatto che loro hanno un protocollo che è di
>> gran lunga superiore a quelle delle Asl e degli enti certificatori in
>> quanto devono tutelare gli interessi dei loro clienti che è la GDO.
>> Olindo mi ha detto che di sicuro Corioni è una persona che merita più
>> rispetto da parte ns..che è da una decina d'anni impegnato nel biologico
>> ....... fa parte del gas baronabio e che fornisce il suo Gas ...da qui
>> ha avuto l'idea di fornire anche altri gas ......... che ha diversi
>> impegni con sua moglie nel sociale..................... e che lui (
>> Olindo) di sicuro sosterrà il Corioni anche se non è un produttore ....e
>> qui ha tirato fuori la vecchia storia delle cascine che vendono ai Gas
>> senza produrre nulla ..e che molte cascinie si forniscono direttamente
>> dal Corioni o da Spreafico di Lecco......
>> ora permettetemi i chiedere scusa al Corioni per aver messo in dubbio la
>> sua persona e per averlo offeso con opinioni fuoi luogo ed inviti
>> ironici.
>> Io di sicuro non trovo corretto che stia sfruttando l'onda dei Gas ed
>> è questa l'unica denuncia che posso fare ..........
>> per quanto riguarda la sua professionalità e la serità dell'azienda per
>> cui lavora .....tanto di cappello..........ma forse la sua candidatura a
>> fornitore doveva essere rivolta ai Gruppi d'acquisto .. non a quelli
>> Solidali anche se tratta prodotti biologici. La nostra ESSE non è
>> rivolta solo al prodotto biologico ma è rivolta anche a sostenere
>> quelle cascine che rivendono il suo prodotto , sopratutto quando queste
>> cascine sono dello cooperative sociali che garantiscono lavoro a persone
>> che cercano di essere "normali" in un mondo dove la normalità non a
>> tutti è riconosciuta.
>> Quindi sulla base di cio' che mi è stato riferito da Olindo io non mi
>> sento di esprimere pareri troppo negativi sul Corioni, dico solo è un
>> commerciante che vende di sicuro un ottimo prodotto biologico sia
>> italiano che estero e che di sicuro non andrebbe boicottato ma neanche
>> sostenuto
>> Ogni Gas abbia il coraggio di scegliersi il proprio fornitore sulla base
>> dell'informazioni e delle vistite effettuate in loco ....... e non sulle
>> basi pubblicitarie anche se a trasmettere queste note è una radio
>> vicina alle nostre posizioni.....
>>
>>
>> plaisire
>> terrestre di razza umana
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
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>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>> ----- Original Message -----
>> From: <caloges@???>
>> To: "intergas" <intergas@???>; "roberto.corioni"
>> <roberto.corioni@???>
>> Sent: Sunday, May 31, 2009 2:02 PM
>> Subject: [Intergas] analisi da Corioni
>>
>>
>> Ho letto solo ora la querelle Corioni e c'è un aspetto sul quale nessuno
>> ha scritto nulla e trovo invece importante, quello delle analisi.
>> Importante non sfruculiare con dichiarazioni altisonanti le incertezze di
>> tutti i consumatori riguardo analisi e salute.
>> Corioni fa un quadro dal quale pare che la sua società si occupi
>> direttamente (e "senza ricadute di costi per il consumatore"; ma per
>> favore...) di analizzare acque, terreni e ruotine dei muletti alla
>> ricerca di residui di pesticidi. Quindi farebbe un lavoro superiore (in
>> quantità e qualità) a quello che fanno sia le ASL che gli enti
>> certificatori del bio.
>>
>> La mia esperienza diretta su come gli enti pubblici di controllo delle
>> acque irrigue si comportano in quanto a controlli e veti, la può far
>> propria chiunque uscendo in auto da Milano si fermi a tirar su un
>> bicchiere di acqua da uno dei tanti fossi che costeggiano le strade (e
>> noi tutti mangiamo ogni giorno vegetali irrigati con quell acqua lì, e
>> animali allevati con quei vegetali, quando non abbeverati con quelle
>> acque).
>>
>> La mia esperienza diretta di agricoltore bio sugli enti certificatori è
>> che con un po di esperienza non hanno nemmeno più bisogno di controllare
>> acque e terreni per sapere cosa ci può essere dentro, ma alla fine spesso
>> non lo fanno perchè altrimenti dovrebbero far chiudere tutti- o almeno
>> tutta la pianura padana (del resto gli enti certificatori hanno le quote
>> dei produttori associati come fonte di reddito: i controllori sono tenuti
>> in vita dai controllati).
>>
>> Tutto quel che mangiamo è contaminato, anche se a diversi gradi. Se
>> qualcuno cerca di rassicurare i consumatori dicendo che la sua roba è
>> pulita perchè va a fare strisci di controllo sulle ruotine dei muletti,
>> mi dà più l idea di un imbonitore che di un informatore credibile.
>> Credo che il bio vada sostenuto non tanto nell illusione che le uova bio
>> lombarde siano prive di pesticidi, ma perchè è un sistema che se viene
>> appoggiato fa virare i sistemi di produzione verso il tipo di mondo che
>> vorremmo.
>>
>> Corioni argomenta:
>>> >Riflettete: quanto ci costerebbe un fuori standard (uno o più residui
>>> >di quelli tosti) ? Un processo per frode in commercio, il danno
>>> >economico col cliente(interruzione delle forniture, aziende bloccate
>>> >...), perdita di credibilità,
>> sospensione della certificazione, scandali sulla stampa, ecc.
>>
>> Ebbene, riflettiamo davvero. Un fuori stendard non costerebbe
>> assolutamente nulla. Quale processo per frode in commercio? Quale danno
>> economico? Chi mai lo saprebbe? Quali casi conoscete di scandali per
>> controlli risultati positivi (ripeto quali CONOSCETE, non dico che non ce
>> ne siano ma che al consumatore non arriva nessuna informazione). Al
>> massimo ogni tanto viene pubblicata una relazione dei NAS col numero di
>> controllo risultati fuori norma, ma mai con indicazione di produttori o
>> distributori.
>>
>> Scusate la pedanteria ma ogni volta che non si risponde le cose scritte e
>> non confutate rimangono come vere.
>>
>> ciao sabina
>> _______________________________________________
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