[Intergas] [gas] "Il mare in tavola" e "Se il Gas chiede tro…

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Autor: Anna Maria
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Dla: 'Lista del coordinamento dei GAS milanesi'
Nowe tematy: [Intergas] argentario maremma
Temat: [Intergas] [gas] "Il mare in tavola" e "Se il Gas chiede troppo"/Altreconomia - maggio 2009
Inoltro dalla redazione di Altreconomia





Cari amici dei gruppi d'acquisto solidale (Gas), 
    vi scriviamo per segnalare due articoli che riguardano i Gas pubblicati
sul numero di maggio di Altreconomia, che trovate da questa settimana nelle
botteghe del commercio equo e solidale. 
Da un lato, raccontiamo il nuovo progetto di Intergas Milano per portare il
pesce della Maremma sulle tavole della famiglie aderenti, "Pesce d'aprile".
Il nostro inviato Massimo Acanfora è andato a conoscere il Consorzio piccola
pesca Monte Argentario. 
Affrontiamo anche il problema dei produttori che vanno in overbooking perché
non riescono a stare dietro alle richieste di Gas. Sempre più numerosi, gli
uni e gli altri, impongono una riflessione e nuove idee per rendere
sostenibile nel lungo periodo il modello di filiera corta dei gruppi
d'acquisto. 
Vi alleghiamo anche il comunicato stampa che presenta tutto il numero 105 di
Ae. In copertina, "C'era una volta la borsa": oggi a chi serve davvero
Piazza Affari? 


Luca per la redazione di Ae