L'ordine che si sta organizzando ora parte da molto lontano e gli ordini
ipotetici erano già stati raccolti qualche mese fa. Questa doveva essere
una prova generale messa in pratica da alcuni gas per partire poi a
settembre in modo allargato e con cadenza regolare.
Comunque tutti gli ordini collettivi passano dalla lista intergas,
perciò anche quelli del pesce che faremo da settembre in poi saranno
annunciati attraverso questa lista.
Rimani in contatto con noi!
ciao
Ileana
Cicciona ha scritto:
> ciao a tutti, faccio parte di un piccolo nuovo gas , l'albero del gas,
> di paderno dugnano
> questa cosa è interessantissima!!!!
> ma per ora è limitata solo ad alcuni gas?
> come si fa per entrare almeno negli ordini da settembre?
>
> grazie!!!
> lara
> :-)
>
> Anna Maria ha scritto:
>> Carissimi,
>> finalmente si può dar inizio all'operazione "PESCE D'APRILE" con il
>> primo
>> ordine di prova.
>> Lo scorso fine settimana abbiamo incontrato nuovamente i pescatori per
>> risolvere gli ultimi problemi (e ce ne sono stati molti da "sbrogliare",
>> soprattutto quelli legati al confezionamento). Dopo aver discusso,
>> pensato e
>> proposto, ecco le modalità per l'ordine-prova:
>>
>> 1 - Contrariamente a quanto indicato nella mail precedente, non è
>> possibile
>> inserire pesci nei sacchetti "alimentari" all'interno delle scatole
>> da 5 kg
>> come allora previsto (il pesce si rovina!), quindi, SOLO PER QUESTO
>> ORDINE
>> DI PROVA, dobbiamo usare scatole di polistirolo chiuse contenenti 2
>> kg di
>> pesce ciascuna della MEDESIMA SPECIE.
>> Dal prossimo ordine di settembre, che sarà aperto a tutti i Gas, verrà
>> ripristinata la scatola da 5 kg suddivisa al suo interno in 4/5
>> porzioni di
>> pesce inserite, però, in "RETINE" alimentari, soluzione, questa, che ci
>> sembra ottimale (vedi lettera allegata), così si potrà ordinare il
>> pesce a
>> kg.
>>
>> 2 - siamo riusciti a ridurre il listino a 3 tre fasce: rossa (22,00
>> euro al
>> kg, verde (10,00 euro al kg), azzurra (5,00 euro al kg), più una "super
>> rossa"(25,00 euro al kg) per un tipo di pesce, il rossetto, di
>> particolare
>> pregio. Ciascun responsabile di gruppo dovrà quindi raccogliere gli
>> ordini PER FASCIA DI PREZZO
>> ( a noi poi invierà l'ordine riassuntivo del suo gruppo sempre per
>> fascia di
>> prezzo; es: 10 scatole azzurre da 5 euro; 8 scatole verdi da 10 euro
>> eccetera).
>> Nel caso il pesce ordinato per una fascia non fosse sufficiente, verrà
>> integrato con pesce di fascia inferiore, MAI con pesce di fascia
>> superiore.
>>
>> 3 - Ai prezzi indicati, per OGNI SCATOLA bisognerà aggiungere: circa
>> 0,75
>> per il contenitore e dai 3,00 ai 5,00 euro per il trasporto (le spese
>> saranno documentate). Ovviamente, quando il progetto verrà esteso
>> anche agli
>> altri Gas, tali spese diminuiranno.
>>
>> 4 - pagamenti: alla distribuzione oppure TASSATIVAMENTE entro 5
>> giorni dalla
>> distribuzione. Il pagamento ai pescatori di questo ordine-prova verrà
>> poi
>> fatto tramite un unico bonifico.
>>
>> 5 - gli ordini dovranno pervenire a noi ENTRO SABATO 16 maggio
>> (MASSIMO
>> domenica ore 12!).
>>
>> 6 - I pesci disponibili in questa stagione sono:
>> Triglie - Salpe - Cefali- Fragolini - Palamite - Sugarelli...
>> Ovviamente, per ogni fascia di prezzo, ciascuna scatola conterrà
>> pesci di un
>> solo tipo, ma le scatole saranno di tipologie diverse (così chi
>> ordina 4 kg
>> di pesce avrà 2 kg di un tipo e 2 kg di un altro). Penseranno i vari
>> responsabili a smistare le scatole all'interno del proprio gruppo.
>>
>> 7 - la CONSEGNA è prevista per MERCOLEDI' 20 maggio verso le 18,00 a
>> CORSICO, presso il magazzino gentilmente messo a disposizione da Ilic
>> (lo
>> stesso magazzino delle arance, per chi c'è già stato)
>>
>> Via Monferrato n.4 - Corsico
>>
>> http://maps.google.it/maps/mm?ie=UTF8&hl=it&ll=45.449888,9.107988&spn=0,359.
>>
>> 990344&z=17&layer=c&cbll=45.449922,9.10814&panoid=EpP3yJ5OtQc_Auhsywf1yw&cbp
>>
>> =12,165,,0,9
>>
>> 8 - i responsabili di ciascun gruppo dovranno mandarci i numeri di
>> cellulare.
>> Ecco i nostri: Mauro 335 5699651 - Anna Maria 339 2750947
>>
>> 9 - Per quanto ovvio, il pesce che riceveremo sarà il pescato del giorno
>> prima, "24 ore dal molo di Talamone al nostro frigorifero"! Prima della
>> partenza per Milano il pesce verrà diviso e conservato nel
>> locale-pescheria
>> che i pescatori hanno a disposizione a Santo Stefano.
>>
>> 10 - Scrivete pure/telefonate per qualsiasi domanda, chiarimento
>> eccetera.
>>
>> Dopo questo primo ordine, la consegna prenderà il via regolarmente da
>> Settembre (mensile o bi-mensile, lo decideremo successivamente
>> insieme ad
>> eventuali altri posti di scarico).
>>
>> Aspettiamo i vostri ordini, comunque la spedizione non potrà essere
>> inferiore a 150 kg.
>>
>> ... e se Nettuno ci assiste, tutto andrà per il meglio!
>> Anna Maria e Mauro
>>
>> p.s Non spaventiamoci se: non sappiamo pulire il pesce, non sappiamo
>> cucinarlo, non sappiamo che pesce è... I più esperti di noi saranno
>> prodighi
>> di consigli, inoltre dopo le vacanze organizzeremo l'incontro con i
>> pescatori.
>>
>>
>>
>>
>> __________ Informazioni da ESET NOD32 Antivirus, versione del
>> database delle firme digitali 4070 (20090513) __________
>>
>> Il messaggio è stato controllato da ESET NOD32 Antivirus.
>>
>> www.nod32.it
>>
>>
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>>
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>> Intergas mailing list
>> Intergas@???
>> https://www.autistici.org/mailman/listinfo/intergas
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