[Intergas] pesce

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Author: Anna Maria
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To: 'Lista del coordinamento dei GAS milanesi'
Subject: [Intergas] pesce
Giro la mail ricevuta da Alberto, ne parliamo lunedì alla riunione
dell'Intergas

Anna Maria

Buongiorno,


Siamo una piccola società di commercio ittico all'ingrosso, presente sul
mercato milanese dai primi anni '60.

Il pesce, proveniente dai pescatori e piccole ditte (molte sono italiane)
con le quali lavoriamo, giunge al mercato ittico di Milano durante la notte;
passato il controllo veterinario viene subito reso disponibile per la
vendita, garantendo così la freschezza del prodotto.

Gli articoli trattati comprendono tutti i prodotti ittici freschi
(compatibilmente con le stagioni di pesca), d'allevamento e congelati.



I vantaggi nell'approvvigionarsi del pesce da un fornitore all'ingrosso
(accorpando magari le richieste d'amici e parenti una volta alla settimana)
riguardano, oltre alla comodità di riceverlo direttamente presso di voi,
soprattutto la certezza di avere a disposizione un alimento d'assoluta
qualità e freschezza, in quanto si verrebbe ad eliminare l'ultimo passaggio
della filiera ove generalmente il prodotto, oltre a subire un marcato
ricarico del prezzo, rimane in attesa della vendita per un periodo di tempo
che ne può degradare le qualità.



Le consegne si possono intendere gratuite per l'area metropolitana di
Milano; per distanze maggiori sarà concordato un piccolo contributo prima
della consegna.



Per qualsiasi tipo di informazione sugl'articoli freschi di giornata, o per
concordare una consegna, potete chiedere di Claudio Mingotto ai numeri
02-36535472 (ufficio) o direttamente al 347-3723089 dalle ore 05:00 alle ore
12:30 e dalle 17:00 alle 19:00 (solo cellulare) dal Martedì al Venerdì.



In questo nuovo servizio che sperimenteremo non solo vi è la speranza di
poter rendere disponibili, a prezzi più accessibili, una categoria di generi
alimentari importanti come il pesce, ma anche quello di riuscire a creare un
rapporto personale privilegiato nel reciproco interesse.



Di seguito sono riportate delle tabelle con i principali prodotti di
riferimento, per ogni ulteriore informazione l'invito è sempre quello di
fare una semplice telefonata (o rispondere a questa mail).



Con l'augurio che la proposta sia gradita, porgo



i migliori saluti,

Fabio Mingotto