Vi giro questa notizia interessante per gli appassionati di
autoproduzione.
Mi piacerebbe andare, ma non so se riesco. Se qualcuno va si faccia
sentire!
Maria Stella
Le domeniche delle Mariette

Domenica 30 marzo 2008 terzo appuntamento in Casa Artusi con le
Domeniche delle Mariette, dedicato al tema de La ricotta e il
raviggiolo. Il pomeriggio di conoscenza e degustazione vedrà la
partecipazione di Federica Mambelli del Caseificio Mambelli, che
illustrerà le tecniche per la produzione casalinga dei formaggi
freschi.
I prossimi appuntamenti con le Domeniche delle Mariette sono previsti
per il 20 aprile (sull'uso delle erbe in cucina) e il 18 maggio
(gelato artigianale).
