Re: [Hackmeeting] Cucina e Bar

On Tue, 11 Sep 2007 13:31:24 +0200, lesion <lesion@???> wrote:

>> Noi come hackmeeting ci dovremmo gestire
>> il bar/grande che sta nel lan space principale
>> per tutti e 3 i giorni 24H.
>
> quindi si deve comprare fusti di birra e altra roba?
> avete un gancio gia' immagino per comprare "a rendere"?
> i superalcolici li si vende (o tipo, tranne agli ubriachi
> persi?)?

si per la birra alla spina magari ci pensiamo noi, dobbiamo sentire il
mitico Trappola, per tutto il resto (alcolici, acqua, succhi, bicchieri,
birre in lattina) c'e' da fare la spesa al supermercato. non sarebbe male
se la facessero quelli che vengono il giovedi' (se ce ne sono).
poi al bar ci dovrebbe essere gia' un po' di roba avanzata dal fine
settimana precedente, nel caso all'hm si vende quella e poi rebeldia si
riprende il costo della roba venduta. (per cui la spesa va integrata con
la roba avanzata che c'e' gia').

ma secondo voi il bar si riesce (organizzando turni) a gestire 24/24h
oppure e' il caso di trovare un modo per chiuderlo quando non ci sta
nessuno?