Prossima riunione da concordare, o il 16 o il 17 Aprile, vi informeremo per
tempo.
Presenti:
Leonardo, Daniela e Alessandro – Gas Rozzano; Alberto - Gas Domestico ;
Massimo – Gas Bicocca ;
Marco ed Enrica – Gas Baggio ; Mauro e Annamaria – Filo di Paglia ; Stefano
e Maria Teresa –
Gas Raggio di sole ; Franco - Gasino ; Eugenia - Gas Lambrate ; Sabina – Gas
Dergano.
Il Gas Rozzano presenta la struttura che ci ospita, gestita da una
cooperativa per attività
sociali che dà lavoro anche ad alcune persone, punto di riferimento per
moltissimi, utile in una
realtà di periferia degradata. La presentazione continua sulla attività e
consistenza del Gas e
di una interessante partecipazione al progetto " Equal ".
1) banchetto Intergas alla fiera FLCG
Il banchetto Intergas alla Fiera FLCG prevede turni di due ore nel giorno 14
dalle 10,00 alle
20,00 e dalle 10,00 alle 18,00 il 15. Occorre inviare al più presto la
disponibilità ad Alberto
del Gas Domestico ( oggionial@??? ) che con Mauro
annafuma@??? coordinerà i turni.
2) preparazione workshop per la fiera FLCG
Marco procurerà orari e date delle iniziative inserite nel calendario della
fiera. Per i due WS
informativi sui gas le risorse sono definite, per il terzo sull' energia ci
sono 3 forse 4
relatori. Marco e Mauro si rendono disponibili ad aiutare Giovanna nel
completare il lavoro di
preparazione. Occorre comunque per le due iniziative inviare il titolo,
breve descrizione,
relatori, probabile pubblico per dimensionare la sala.
4) censimento GAS che non partecipano ad Intergas
Il censimento è in corso e all' invio di una email che richiama la validità
dell' Intergas hanno
risposto un paio di gas. Si appronterà un modulo da utilizzare al banchetto
della fiera per
recuperare il coinvolgimento.
5) filiera corta del pesce
L' idea è nata al Gas Bellezza che attraverso un aderente conosce una
cooperativa di pescatori
di Noli. Due pescatori in particolare ( Marcos e Marcus ) coinvolgendo gli
altri pescatori
stanno studiando la realizzazione del progetto che ha trovato nei gas
milanesi grandissimo interesse.
La cooperativa usufruisce di uno spazio messo a disposizione dal comune, che
permette alla
cooperativa di vendere parte del pescato ma molto viene venduto a grossisti
che valorizzano i
pezzi migliori e avviano la parte meno " commerciabile " alla lavorazione
industriale.
Un pesce molto frequente nelle reti è il " bughe ".
Per quel poco al momento ipotizzabile potrebbe funzionare in questo modo: il
furgone partirebbe
alle 17,00 e arriva a Milano in prima serata. E' da chiarire se si
organizzerà per cassette miste
o per kili di pesce e se lo stesso sarà pulito o meno. Si prevede per i
primi di giugno la partenza
di alcuni gas pilota e poi a regime con settembre. Sarà da definire se la
distribuzione è
centralizzata o con consegna presso i singoli gas. Si sottolinea che
Intergas sarà parte importante
nel progetto anche gestendo il progetto per i solo gas che partecipano alle
sue attività, e a metà
Maggio organizzerà un incontro di informazione e dibattito. L' iniziativa
verrà presentata alla
fiera FLCG.
Nella valutazione del progetto è stato evidenziato che è ben accettata nella
cassetta la presenza
di pesci ritenuti "prelibati" proprio per non essere ritenuti clienti di
serie B e partecipi in
prima persona della collaborazione. Altra valutazione molto importante è
che al più presto si
faccia anche una valutazione dell' impronta ecologica del pescato proprio
per essere conseguenti
alle idee in cui crediamo.
6) furgone consegne ai GAS – funzionamento e sviluppo –
Al prossimo incontro sarà presente l' autista del furgone che ci aiuterà a
valutare l' iniziativa.
7) varie
varie1
Mauro andrà in Sicilia questa estate e chiede indirizzi di piccoli
produttori da valorizzare con
una visita
varie2
Eugenia ( eugenia.palazzetti@??? ) il gas Lambrate organizza per
il 28 Marzo un incontro
su " la città ospitale "
varie3
Franco propone di inserire nell' odg del prossimo incontro l' incontro con i
monaci di Lanuvio per
spiegare la loro attuale situazione e gli sviluppi apportati
varie4
Annamaria comunica subito dopo la fiera FLCG gestirà un ordine collettivo
delle coop della Locride
varie5
Sabina comunica che alla fiera FLCG sarà presente il " foro contadino e
cultura agricola "
associazione che non è ne un' organizzazione di categoria ne un sindacato
che sta cercando di
costruire una rete nazionale per sostenere i contadini che finiscono vittime
di prevaricazioni
perpetrato da vari soggetti.
Marco e Franco
--
Papini Marco
Via Salici 79
20152 Milano 024598077
Marcobaleno1@???
