Con preghiera di inoltro ad eventuali interessati................................................
Mercoledì 17 Maggio 2006 a partire dalle h. 20,00 presso il csoa Buridda Via Bertani 1
Il Collettivo Terra e Libertà/Critical Wine di Genova presenta:
" Facciamo una Porcata!"
Serata dedicata ad un maiale che ha vissuto meglio di altri, in una fattoria biologica, nutrendosi fino alla fine dei suoi giorni con cibi naturali e certificati.
A tavola troverete:
Fave raccolte nel pomeriggio da noi, salame , e formaggi di pecora e capra di produzione biologica.
Lo "Zio" griglierà gustose parti del maiale ...braciole, costine, salcicce
Insieme a verdure di stagione
Pane , Vino e pura acqua per tutti
I dolci non sono garantiti , ma saranno sicuramente graditi.....
Costo della serata 9,00 euro
Gli eventuali ricavi saranno utilizzati per organizzare la prossima edizione di Terra e Libertà / Critical Wine il 18-19-20 novembre 2006 sempre alla Buridda
Ringraziamo Montezemolo Salumi e il maiale per averci fornito questa occasione conviviale...
Per prenotarsi: Gianni 348 3138418
Manuel 328 2866843
Giancarlo 348 2328228
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