-----Messaggio Originale-----
Da: <gustavo@???>
A: p12345@???
Data invio: Sat, 1 Apr 2006 14:52:07 +0200
Oggetto: Fw: Re: serataManenti
Carissimi tutti
Siamo contenti che ci sia dibattito.
Noi confermiamo la nostra simpatia e il nostro rispetto per il lavoro dei Manenti, che abbiamo intuito essere in buona fede.
Non sentiamo comunque contraadditorie le affermazioni di Luigi, perchè pensiamo che alla base ci sia lo stesso rispetto per la terra e il senso del limite di quanto essa possa ingoiare senza protestare.
Ci possono essere a nostro avviso diversi metodi, applicabili ad ogni situazione diversa, quello che conta è ascoltare la natura che abbiamo
sottomano e riflettere sia scientificamente che intuitivamente sul meglio da farsi.
Inoltre la cosa che ci preme non venga dispersa da quello che i Manenti hanno detto è quanto segue:
non bisogna sostituire al sacchetto dei prodotti di sintesi il sacchetto dei prodotti biologici. Ci deve essere qualcosa d'altro che permette di avere
sapore e valore da quello che mangiamo, mentre solitamente i prodotti biologici rischiano di avere anche meno sapore di quelli tradizionali.
Chiediamoci perchè!!!
Non dubito che i Manenti abbiano prodotti buoni di sapore e organoletticamente ricchi. Quindi metto in discussione con piacere questo punto: saranno i funghi? sarà il rispetto e l'amore per quello che fanno? sarà il terreno fertile? saranno i semi che usano? i tempi scelti per le semine? NOn mi interessa scoprire l'acqua calda, mi interessa aver colto
l'essenziale del loro discorso: la terra è il tesoro più grande che abbiamo, proteggiamola
Continuiamo a parlarne, grazie
Marilena
>
>
>
>
>
> p12345@??? ha scritto
>
> >
> > Bene, sono molto contento, ognuno nel suo piccolo stiamo costruendo un
> futuro
> > finalmente a misura d'uomo, un mondo diverso è possibile!
>
> > Un abbraccio. Paolo
>
> >
> > -----Messaggio Originale-----
>
> > Da: <gustavo@???>
>
> > A: p12345@???
>
> > Data invio: Thu, 30 Mar 2006 12:37:39 +0200
>
> > Oggetto: Re: serataManenti
>
> >
> > Caro Paolo selvatico,
>
> >
> > siamo contenti della serata di ieri.
>
> > Quando l'ultima volta ci siamo visti, abbiamo parlato a lungo
criticamente
> di
>
> > come va l'agricoltura biologica e pensavamo di averti subissato di
nostre
>
> > opinioni e che non fossimo riusciti a farci capire.
>
> > Tu invece sei andato avanti e su questa linea hai incontrato i Manenti.
>
> > E' stato come respirare una boccata d'aria.
>
> > 1) sono persone coerenti e serie
>
> > 2) apprezziamo il loro rispetto per la terra unico tesoro
>
> > 3) è un metodo che va perfettamente in linea con il pensiero della
>
> > decrescita
>
> > 4) insegna maggiore rispetto e prudenza su tutti i fronti
>
> > 5) insegna a riconoscere che il sapore buono delle cose che mangiamo va
di
>
> > pari passo con il modo con cui sono coltivate e le persone che le
> coltivano
>
> > Questo è già sufficiente per apprezzare il loro sforzo
>
> > Da parte nostra già da oggi abbiamo ripreso a lavorare con uno spirito
>
> > critico più attento, anche se già ci sembrava di operare abbastanza con
>
> > attenzione, ma si impara sempre ed è bello
>
> >
> > A presto
>
> > Marilena e Gustavo
>
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