Cari gasisti,
alcuni G.a.s. di Firenze sostengono con entusiasmo già da un anno il
progetto del CAFFE' TATAWELO.
www.tatawelo.it <
http://www.tatawelo.it>
E' un progetto di //"commercio giusto"// che rispecchia nei suoi punti
fondamentali i criteri dei G.a.s. e si pone come obbiettivo finale il
raggiungimento dell'autonomia dei produttori intesa anche come
indipendenza dagli aiuti provenienti dal nord del mondo.
Gli aspetti fondamentali sono:
- Sostenere concretamente le comunità zapatiste per un'economia di
relazione solidale
- Sviluppare una diversificazione delle colture tesa a soddisfare le
loro necessità alimentari
- Arrivare all'indipendenza dalla monocoltura del caffè
- Avere un interscambio in loco, continuo e costruttivo, in evoluzione
con le cooperative zapatiste che partecipano al progetto
Nell'ottica di uno scambio di conoscenze che muove i gruppi d'acquisto
solidali, vi invio questa documentazione, sperando che tanti rispondano
positivamente.
Visitate il sito
www.tatawelo.it <
http://www.tatawelo.it> !!
Per ulteriori informazioni contattare Alessandra Parravicini
a.parravicini@??? <
mailto:a.parravicini@sns.it> (Presidente
Associazione Tatawelo), per effettuare ordini contattare il Commercio
Alternativo: Diego diego@???
<
mailto:diego@commercioalternativo.it>
Sul sito
www.tatawelo.it <
http://www.tatawelo.it/> sono disponibili
tutti i documenti e gli approfondimenti relativi al progetto.
Per informazioni contattare Norman normancili@???
<
mailto:normancili@redint.net> o Alessandra a.parravicini@???
//cari saluti da//
//Clara Daffra del G.a.s. Todomundo di Firenze//
//G.a.s. Fi -Sud; G.a.s. Equobaleno; G.a.s. Piagge;//
*TATAWELO INFORMA*
Num. 2 Dicembre 2005
Il gruppo Tatawelo lavora ormai da due anni per avviare nelle comunità
di produttori un processo di sviluppo autonomamente gestito e indipendente.
Tatawelo cresce, e, assieme al progetto, cresce un modello di
cooperazione che vede la partecipazione, in Italia, di ben venti
soggetti dell'economia solidale
Gli sforzi per sviluppare competenze locali, il lavoro orientato al
raggiungimento della sovranità alimentare delle comunità e alla crescita
di un mercato locale hanno avviato *processi di crescita e* *dato vita a
nuovi progetti*.
.
*AL VIA IL PROGETTO "CAFETERIA TATAWELO"*
Una rete di "cafeterie" che collegano Nord e Sud del mondo, luoghi di
incontro, di vendita di caffè equo e solidale, sportelli di turismo
responsabile e piccoli ostelli, luoghi di promozione del software libero
e luoghi di contatto con i produttori e tra i produttori di diverse
comunità.
Le prime maglie di questa rete collegheranno Messico e Italia, con la
cafeteria Tatawelo di San Cristobal, i cui lavori inizieranno con il
nuovo anno, e la cafeteria che sorgerà presso il circolo ISLAND di
Perugia (
www.oziosi.org <
http://www.oziosi.org/>). In progetto ci sono
altre due cafeterie Tatawelo nelle comunità di produttori chiapanechi:
una nel caracol di Morelia e l'altra nel caracol di Roberto Barrios.
La carta di identità delle cafaterie tatawelo, che comprende una
descrizione del progetto, è disponibile sul sito
www.tatawelo.it/documenti.htm <
http://www.tatawelo.it/documenti.htm>
*CRESCE LA COOPERATIVA DEI PRODUTTORI CHIAPANECHI*
/*/Yochin Tayel Kinal /*/è la cooperativa di caffè che originariamente
riuniva 497 produttori di diversi municipi autonomi del Caracol
zapatista di Morelia , sui Los Altos.
L'assemblea, tenutasi nei giorni 23 e 24 settembre 2005 al caracol di
Morelia, ha ratificato l'ingresso nella Cooperativa di 805 nuovi soci
provenienti da municipi autonomi compresi nella zona amministrata dal
caracol Roberto Barrios.
Con un totale di *1400 soci, 1850 ettari e oltre 20 container di caffé*,
la Yochin diventa probabilmente la più grande cooperativa formata da
produttori zapatisti, ma senz'altro la prima per il grande spirito di
solidarietà dimostrato dando la possibilità di accedere al mercato Equo
e Solidale ad altri produttori anche se questo comporterà una riduzione
della propria quota di mercato.
*NASCE L'ASSOCIAZIONE TATAWELO*
Dal 24 ottobre 2005 il collettivo Tatawelo è diventato associazione. Lo
Statuto è sul sito
www.tatawelo.it/documenti.
*A NATALE REGALATI TATAWELO*
Informazioni sulla scatola natalizia Tatawelo e sui nuovi prodotti sul
sito
www.tatawelo.it/caffe1.htm <
http://www.tatawelo.it/caffe1.htm>
