[Hackmeeting] Due domande - chiarimenti

In questo periodo di terrorismo mediatico, due domande, mi sorgono;

La prima, su TOR.
Scusate la franchezza, ma in definitiva, è più, o meno sicuro, di usare un
proxy listato come "high anonymity"? I log dei proxy a volte vengono
mantenuti (se non sempre, no?) quindi siamo punto a capo. Il Tor potrebbe se
non sbaglio, e qui entra in gioco il fattore umano; se qualcuno ti chiede i
log, puoi non darglieli - anche sotto pressioni?

La seconda, riguardo le email;
possono tenere i log dei server smtp, le email inviate; ma per le email
ricevute? Quelle stanno sul server pop... Esiste uno stato-utopia in cui
anche se viene richiesto un log, chi gestisce il posto, magari per via della
legislazione locale, se ne frega?

Grazie a tutti,

Xav