A Genova tre giorni di incontri, degustazioni e consumo critico.
Partecipate numerosi.
Ciao
Davide
PROGRAMMA TERRA E LIBERTÀ / CRITICAL WINE
GENOVA, 3/4/5 GIUGNO 2005
LABORATORIO SOCIALE BURIDDA - EX FACOLTA' DI ECONOMIA E COMMERCIO
VIA BERTANI, 1 - GENOVA
Venerdì 3 giugno
18.00 [dibattito:] "Ogm...meglio sano e ammaccato che geneticamente modificato"
Partecipano: Paola Manduca, biologa IST Genova;
Claudio Malagoli, professore Università di Bologna;
Renato Bologna, ASCI Piemonte;
Ivo Bertaina, presidente Agribio Piemonte.
19.30 [cena inaugurale:] "La buridda in Buridda"
21.00 [cinema:] Terra e Libertà, di Ken Loach, 1995
21.30 [concerto:] Banda Brisca (Piemonte), AriaBàscia (Sardegna)
Sabato 4 giugno
11.00 [degustazioni] Apertura stands e degustazioni, tavolini tematici autogestiti
12.30 [pranzo critico]
16.00 [dibattito:] Presentazione del libro "Terra e libertà/Critical wine"
Partecipano: Simonetta Lorigliola, Pino Tripodi e
Maurizio "Muro" Murari della banda nomade tl/cw;
Alessandro Canegallo, sindaco di Spinetto Scrivia (Al), comune De.Co;
Antonio Onorati, presidente Crocevia.
18.00 [cinema:] Surplus, di Erik Gandini, 2004 (a cura di Megachip)
18.00 [dibattito:] "Un mare di problemi. Progetti di resistenza in mare"
Partecipano: Maria Rosa Dalla Costa, coautrice del libro "Nostra madre
oceano. Questioni e lotte del movimento dei pescatori";
Franco Martini, biologo marino;
Rappresentanti di cooperative di pescatori.
18.30 Aperitivo letterario "Poesia e vino" a cura di
www.scrivereperlestreghe.it
19.00 Chiusura stands
19.30 Cena critica
21.00 [cinema:] Supersize me, di Morgan Spurlock, 2004
21.30 [musica:] chitarre, bande, cori, dj set, dance hall
Domenica 5 giugno
11.00 [degustazioni] Apertura stands e degustazioni, tavolini tematici autogestiti
12.30 [pranzo critico]
16.00 [dibattito:] "Dalla zuppa del legionario ai cioccolatini al pesto"
Abitudini alimentari dall´epoca romana ai giorni nostri.
Partecipano: Paolo De Vingo, storico;
Ettore Molini, consorzio patata quarantina;
Alberto Olivucci, Civiltà Contadina.
18.00 [dibattito:] "Da dove vieni? La sicurezza alimentare attraverso la tracciabilità"
Vittorio Vallini, esperto alimentazione per la redazione di Cunegonda Italia;
Francesco Ferrante, direttore generale Legambiente;
Paola Letardi, GAS "Cose di Casa";
Gianni Turbiani, veterinario.
18.30 Aperitivo letterario "Poesia e vino" a cura di
www.scrivereperlestreghe.it
19.00 Chiusura stands 21.00
[cinema:] Mondovino, di Jonathan Nossiter, 2004
Durante le tre giornata sarà esposta una mostra sul consumismo curata da Gianni Ventola Danese. Foto di Sara Viganò.
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