[NuovoLaboratorio] Fw: Critical Wine Cena a fave e salame st…

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Auteur: gianni morando
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Sujet: [NuovoLaboratorio] Fw: Critical Wine Cena a fave e salame stasera
Critical Wine/Scusate se può non interessare a tutti, ma è a buon fine...............gianni

Critical Wine/
                      Terra e Libertà       tappa a Genova  3-4-5 giugno 2005




Protagonisti i piccoli viticoltori, gli olivicoltori e i pescatori per la sovranità alimentare contro l'omologazione del gusto e del pensare.

Per essere più liberi abbiamo scelto di autoprodurci ed autofinanziarci.



                                                  Prima tappa di avvicinamento




              In occasione del compleanno del Laboratorio Sociale Occupato Buridda Via Bertani 1:


                     Fave, Salumi e formaggi


                                   Cena destinata all'autofinanziamento
                                      Venerdì 13 maggio 2005  h.20,00 al Buridda
Ingredienti : Le ultime fave.Saranno colte nel tardo pomeriggio di Venerdì da volenterosi compagni presso l'Azienda Agricola "Montecontessa" a Sestri Ponente.


                    Il salume biologico. Proviene da selezionati suini allevati in Val di Vara a cura del salumificio "Montezemolo"


       Pecorini e formaggi (primo sale)Provengono dall'azienda agricola Saias e dall'azienda agricola "Montecontessa"' scorrerà un fiume di vino a cura della Cooperativa "Valli Unite".(Colli Tortonesi)


Approfitteremo della serata per illustrare il progetto Critical Wine e per verificare eventuali nuove adesioni peraltro molto gradite di singoli e associazioni .che ci diano una mano nel realizzare questo importante evento. Ringraziamo tutti i presenti

Genova 13/04/2005





Per ulteriori info:

Gianni 3483138418

Manuel 3282866843

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