Autor: Fabio Scafoletti Data: Temat: [Intergas] Lista della spesa per la cena Convegno gas
Carissimi,
siamo ormai alle battute finali per l'organizzazione della cena del 19.
Come ricorderete tra le opzioni per caratterizzare la cena c'era quella di
proporre ai nostri produttori di offrire ad un prezzo "politico" o, se
possibile, "gratuitamente" parte degli ingredienti della cena.
In cambio offriamo come Intergas la possibilità di fare un banchetto la sera
della cena per promuovere e/o vendere i loro prodotti a tutti i gas
presenti.
La lista degli ingredienti necessari è quella che segue. Entro mercoledì
dobbiamo avere tutte le possibili risposte.
Personalmente ho gia trovato le 180 uova necessarie. Sono uova biologiche
ottenute da galline al pascolo della Cascina Santa Brera di S.Giuliano che è
disposta a regalarcele...
Si apre quindi una gara di solidarietà, tra produttori, diamoci da fare :)
Eccovi la lista completa
15 kg melanzane
1 kg pecorino fresco
4 confezioni basilico
18 buste zafferano
1 kg funghi sottolio
5 cipolle rosse grosse
4 kg riso parboilled
25 kg orecchiette
20 kg broccoletti o cime di rapa
2 kg parmigiano reggiano
180 uova
15 kg spinaci surgelati
20 kg carote
10 kg funghi champignon
10 litri latte UHT
Aromi misti (timo, alloro, rosmarino ecc..)
4 buste lievito per dolci
10 kg farina bianca
36 bottiglie acqua minerale naturale
36 acqua gasata
2 kg fontal dolce
3 kg burro
Per accelerare i contatti e le risposte e adesioni date pure ai produttori
il mio numero di cell che è 3487100397
