Cari amici,
come ben sapete uno dei principali ostacoli alla diffusione dei cibi
biologici è dato dal loro costo e dalla difficoltà a far incontrare il
produttore con il consumatore (è proprio da tale incontro che si potrebbe
instaurare
quel necessario rapporto di fiducia che porta alla 'conversione' verso il
mondo bio..);
a tal proposito Vi giriamo il volantino di questa
interessante iniziativa promossa da AIAB (Associazione Italiana per
l'Agricolutra Biologica), che punta a diffondere sul nostro
territorio la pratica della vendita diretta, fornendo importanti
informazioni sulla filosofia dell'iniziativa (che si svilupperà
inevitabilmente in sinergia con i gruppi d'acquisto) e indicazioni sulle
aziende presenti in loco. L'appuntamento è per Venerdì 14 presso la saletta
della Banca di Forlì in via Bruni 2.
Saluti,
WWF - sezione di Forlì
Marco Paci
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