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From: "Gas - Il Ciclo Corto" <infogas@???>
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Subject: I: AltrAgricoltura Nord Est.doc
Date: Fri, 10 Dec 2004 16:18:29 +0100
Message-ID: <ABEBIEMFLPGAKPGKFDNDKEBHCAAA.infogas@???>
AltrAgricoltura Nord Est AltrAgricoltura Nord Est
via monte sabotino 26
Padova
PER I GAS, IL CAPPONE DI UNALTRAGRICOLTURA......
Alla rete dei GAS, di Veneto, Trentino, Friuli Venezia Giulia, Lombardia ed
Emilia Romagna, come AltrAgricoltura stiamo anche noi costituendo dei Gruppi
di acquisto, denominati Il ciclo corto, metteremo nella rete di vendita
prodotti da agricoltura normata convezionale (no ogm e a residuo chimico
zero) e biologica, il via sperimentale è di questi giorni, ma pensiamo di
poter operare in regime normale non prima del 2005, nel frattempo diverse
sono le discussioni e le adesioni, di cittadini consumatori e cittadini
produttori. La filosofia che ci ha guidato in estrema sintesi è stata
questa: ciclo corto, ossia qui produco e qui consumo. Gruppi dacquisto per
dare una lira in più di reddito al cittadino produttore e far spendere
una lira in meno al cittadino consumatore, (la lira saggira dal 20% in su
in entrambi i casi) La discussione, le proposte diverse, siamo convinti sono
momenti di arricchimento per tutti, per questo per chi è interessato alla
nostra discussione, a quella che ci ha portato alla costruzione del GAS a
ciclo corto, vi segnaliamo il nostro sito
www.altragricolturanordest.it, lì
troverete i materiali, lì vi invitiamo a comunicarci anche i vostri
disappunti. Ribadiamo che crediamo nellorganizzazione orizzontale in rete
perciò preferiamo la ricchezza dei messaggi piuttosto che laridità del
silenzio. Detto questo, unulteriore proposta , in questo nostro breve
percorso abbiamo conosciuto agricoltori, produttori, allevatori bravi ed
onesti, che con etica producono cibo e non merce. Tra questi quelli del
consorzio delle Fattorie delle Venezie, che ci hanno offerto due loro
prodotti, il Pollo Ermellinato Veneto, razza che era in via di estinzione e
laltro il Cappone Ermellinato veneto, vi alleghiamo schede dei prodotti.
Parliamo di prezzi:
il prezzo sorgente del primo è di 3.40 a busto, noi lo abbiamo proposto
a 4.60,
il cappone con testa e zampe, prezzo sorgente 5.50, proposto a 7.44,
cappone a busto prezzo sorgente 7.00, proposto a 9,47.
Nel prezzo proposto noi lasciamo un 5% gestione libera dellassociazione o
del coordinatore dei gruppi.
per comunicazioni:
altragricoltura@???
Flavia - Tel 049.8721037 8710128 Fax 049.8736516
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