----------Messaggio Inoltrato ----------
Return-Path: <arcangeli-qsmanagement@???>
X-Original-To: gasfo@???
Delivered-To: gasfo@???
Received: from localhost (localhost [127.0.0.1])
by chernobyl.investici.org (Postfix) with ESMTP id 68CE824214
for <gasfo@???>; Tue, 16 Nov 2004 10:38:16 +0100 (CET)
Received: from chernobyl.investici.org ([127.0.0.1])
by localhost (chernobyl [127.0.0.1]) (amavisd-new, port 10024)
with SMTP id 26332-01 for <gasfo@???>;
Tue, 16 Nov 2004 10:38:13 +0100 (CET)
Received: from relay-7.cs.interbusiness.it (relay-7.cs.interbusiness.it
[151.99.250.87])
by chernobyl.investici.org (Postfix) with ESMTP id AE3DF2423E
for <gasfo@???>; Tue, 16 Nov 2004 10:38:10 +0100 (CET)
Received: from host226-101.pool8533.interbusiness.it (HELO Rita)
(85.33.101.226)
by relay-7.cs.interbusiness.it with SMTP; 16 Nov 2004 10:42:42 +0100
Message-ID: <003701c4cbbf$d9f63580$4d01a8c0@???>
From: "Rita Arcangeli" <arcangeli-qsmanagement@???>
To: "ALBERTA" <ciao_beta@???>,
"THEO Rino Bellini" <r.bellini@???>,
"CIZIO CIZIO" <cizio1965@???>,
"ELISA DONATUCCI" <elisadonatucci@???>,
"GAS ordini" <gasfo@???>, "GILLO" <taf9h@???>,
"Mascia" <mascia-acquisti@???>,
"Ramoni Marco" <marco.ramon@???>,
"LAURA RAMONI" <lauraramoni@???>,
"SERGIO" <elwoodgoose@???>,
"SILVIA CUCCHI" <silviacucchi@???>,
"Zoli Marco" <zolimarco@???>,
"Monica Zoli" <monicazoli@???>
Subject: Fw: Peperoncino
Date: Tue, 16 Nov 2004 10:36:57 +0100
MIME-Version: 1.0
Content-Type: multipart/alternative;
boundary="----=_NextPart_000_0034_01C4CBC8.32B90320"
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Mailer: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
Disposition-Notification-To: "Rita Arcangeli"
<arcangeli-qsmanagement@???>
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Virus-Scanned: by amavisd-new-20030616-p10 (Debian) at autistici.org
X-Spam-Status: No, hits=0.2 tagged_above=-100.0 required=5.0
tests=HTML_MESSAGE
X-Spam-Level:
Il Dottor Alessandro Barelli, che ha inviato questo messaggio, è il
Direttore del Centro Antiveleni del Policlinico Gemelli, Docente e
Ricercatore nel campo della Tossicologia e della Rianimazione.
Penso che sia DOVEROSO inoltrare questo avviso di pericolo a quanta più
gente possibile
Oggetto: Peperoncino
Avvertiamo quanta gente possibile....
In Italia sta circolando un tipo di peperoncino rosso che contiene un
colorante cancerogeno vietato dall'Unione Europea. Lo ha scoperto l'Arpa
(Agenzia regionale protezione ambientale) di La Loggia, in provincia di
Torino, che ha trasmesso un rapporto alla Procura del capoluogo piemontese.
Il procuratore aggiunto Raffaele Guariniello ha informato la Regione e il
Ministero della Salute perché vengano presi i provvedimenti del caso. Sotto
accusa è il colorante "Sudan rosso 1", molto impiegato in India, che la
Commissione Europea ha vietato il 20 giugno del 2003 perché "considerato
una sostanza cancerogena genotossica", vale a dire dannoso anche per la
riproduzione.
Al momento sono ben dieci le aziende italiane produttrici di alimentari
contenenti peperoncino indiano indagate dalla Procura di Torino. L'ipotesi
di reato contestata dal pm Raffaele Guariniello, titolare dell'inchiesta, è
di somministrazione di sostanze alimentari pericolose per la salute
pubblica. Su incarico del magistrato torinese, i Nas stanno eseguendo
controlli in tutta Italia alla ricerca di prodotti contenenti questa spezia
che, secondo quanto stabilito a un decreto dell'Unione europea, una volta
individuati devono essere sequestrati e distrutti. Il problema
riguarderebbe in particolar modo il nostro Paese visto che gli alimenti
incriminati trovati anche in altri stati d'Europa proverrebbero proprio
dall'Italia.
Secondo la Procura il problema è più vasto di quanto si possa pensare:
infatti oltre che nel peperoncino in polvere, il Sudan 1 si può trovare
anche in sughi pronti, salumi e paste. Inoltre, a confermare la gravità
dell'accaduto, sembra che numerose aziende italiane stiano provvedendo
'alla chetichella' al ritiro volontario di centinaia di prodotti, nelle
ultime settimane, dagli scaffali di numerosi supermercati italiani. In
effetti solo la catena di supermercati Conad ha avvisato i propri clienti
dei ritiri in atto, pubblicizzando nomi e marchi addirittura sul proprio
sito internet. Chi dorme invece tranquillo e non si preoccupa minimamente
di avvertire i consumatori italiani di quanto sta accedendo, è il nostro
ministero della Salute che tace in tutta tranquillità.
L'allarme sul colorante cancerogeno presente nei peperoncini provenienti
dall' India è partito dalla Francia, ed è stato preso in seria
considerazione dalle autorità europee. La Commissione è arrivata a vietare
l'importazione di peperoncino rosso e dei prodotti derivati "a meno che le
partite non siano accompagnate da un certificato comprovante che il
prodotto non contiene il colorante Sudan rosso 1". Le partite con il
colorante "devono essere distrutte".
"Il colorante Sudan rosso 1 - si legge nel testo della "decisione della
Commissione" - può essere considerato una sostanza cancerogena genotossica.
Pertanto è impossibile stabilire una dose giornaliera tollerabile". Il
colorante "può anche provocare reazioni di sensibilizzazione per via
cutanea o per inalazione. L'agenzia internazionale per la ricerca sul
cancro (Iarc) ha inoltre classificato il colorante nella categoria 3 delle
sostanze cancerogene".
La lista dei ritiri italiani
KRAFT
Mato Mato piccante
STAR
Granpesto alla siciliana Tigullio;
Granpesto mediterraneo Tigullio;
Gransugo alla diavola;
Insaporitore aglio e peperoncino;
Spaghetti con broccoletti;
Spaghetti alla mediterranea
CIRIO
I sughi rustici all'arrabbiata
DEL MONTE
Hot Ketchup
BARILLA
Sugo all'arrabbiata
(lotti: 044423, 044433, 044443, 044913, 044923, 044933, 044943, 044503);
Pesto alla calabrese
(lotti: 054513, 054523, 054663, 054673, 055003, 055013)
MAMA SITA'S
Sweet chili
CONAD
Vongole al pomodoro
(lotto Lt 298A4);
Sugo al peperoncino
(lotti: LP015, LP016, LP157);
Taralli al peperoncino
(tutti i lotti con scadenza antecedente l'1/02/04)
ARENA
Zuppa di pesce Mare Pronto
( 18 lotti con scadenza fino a ottobre 04)
Sugo alla marinara Mare Pronto
(6 lotti con scadenza fino al dicembre 04)
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