Autor: Stefano Data: Assumpte: [Consumo critico - Milano Social Forum]Festa del cioccolato
Per tutti i golosi, gli esperti, i dipendenti, i palati fini.
La degustazione sar=E0 di 5 tipi diversi di cioccolato, di piccoli produt=
tori
artigianali, il cioccolato sar=E0 accompagnato da vini Barolo chinato e P=
assito
o Porto. Fra i 5 tipi di cioccolato, non mancher=E0 quello del Commercio=
Equo e Solidale, in effetti assaggeremo cioccolato modicano di una cooper=
ativa
di ragazze madri, prodotto secondo le ricette che si riferiscono alle an=
tiche
tradizioni azteche.
La serata sar=E0 allietata con musica diffusa afro-america latina.
Venerd=EC 2 aprile 2004 - ore 21
presso la Federazione Verdi Lombardi
via Fiamma 5 - (C.so XXII Marzo) - Milano.
L'iniziativa ha lo scopo di sensibilizzare rispetto al consumo del ciocco=
lato,
che si fa in particolare in questo periodo pasquale. L'Italia insieme all=
a
Spagna, con la nuova direttiva europea, adottata in tutti i Paesi membri
UE a partire dal 3 agosto 2003, ha perso un?importante battaglia, in eff=
etti
potr=E0 essere chiamata con questo nome anche il cioccolato che contiene =
grassi
vegetali sostitutivi del burro di cacao fino al 5%. Un danno enorme per
i consumatori italiani, che non si accorgeranno se quello che stanno assa=
ggiando
sia il vero "oro dei Maya" oppure un surrogato.
Vi aspettiamo numerosi, ma siccome la capienza della sala =E8 limitata c'=
=E8
un numero massimo di persone che potranno partecipare: pertanto =E8 indis=
pensabile
iscriversi entro marted=EC 30 marzo
Come? Basta rispondere a questa E-mail a verdimilano@???
scrivendo il vostro nome ed il numero delle persone da iscrivere .
Il costo della serata =E8 di 10 Euro - 6 Euro per i bambini
Info: Fed. Verdi 02/70006646
Stefano Costa 348.4242390
Stefania Fontana 339.8361862