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piss&love
"la vostra violenza ha il colore dei soldi, la nostra quello della =
passione"
La legge del cheeseburger=20
=ABSe mangi robaccia e ti ammali la colpa =E8 tua=BB: negli Stati uniti =
passa un provvedimento che tutela McDonald's e Coca Cola contro le =
azioni legali intentate da un esercito di obesi
LUCA FAZIO
Avete voluto il colesterolo? Adesso ve lo tenete, e ciccia. Lo ha =
stabilito la camera dei rappresentanti americana approvando un proposta =
di legge che tutela le catene di fast food bersagliate da centinaia di =
cause intentate dai clienti obesi che si sono ritrovati a fare i conti, =
oltre che con la bilancia, anche con le cartelle cliniche. Il =
provvedimento, detto =ABlegge del cheesburger=BB, =E8 stato approvato =
con 276 voti favorevoli e 139 contrari. Adesso dovr=E0 passare al senato =
e molti democratici, con il sostegno delle associazioni dei consumatori, =
hanno annunciato battaglia: =ABLe Corti e non il Congresso dovranno =
stabilire se queste cause hanno o meno un fondamento=BB. La discussione =
sulla legge, sponsor la maggioranza repubblicana e McDonald's, =E8 =
cominciata proprio dopo l'allarme delle autorit=E0 sanitarie secondo cui =
il sovrappeso potrebbe strappare al fumo il primato di massima causa =
evitabile di morte negli Stati Uniti d'America. Una portavoce del pi=F9 =
grande spacciatore di grassi, sale e zuccheri del pianeta ha chiosato =
dicendo che =ABquesta legge non riguarda una catena di fast food o un =
piatto in particolare ma piuttosto la responsabilit=E0 personale per le =
proprie decisioni=BB. Come dire, scemi voi se continuate a mangiare gli =
hamburger di quelle aziende che sono gi=E0 state citate in giudizio =
(oltre a McDonalds, Burger King, Wendy's e Kentucky Fried Chicken). E' =
ancora pi=F9 esplicito il leader dei repubblicani alla camera, Tom =
DeLay: =ABSe mangi robaccia e ti ammali, la colpa =E8 tua, non di chi ti =
ha venduto il cibo=BB.
Il ragionamento di DeLay ha un suo fondamento, eppure fast food e =
colossi agroalimentari, CocaCola in testa, di fronte all'accusa di =
procurato aumento dell'obesit=E0, da qualche mese stanno reclamizzando =
la loro disponibilit=E0 a farsi un esame di coscienza, alleggerendo il =
contenuto dei men=F9. Ma il trionfo del light, condito dal suggerimento =
di alzare le chiappe per fare ginnastica, non =E8 altro che un mezzuccio =
per tentare di arginare gli effetti di una vera e propria campagna di =
sanit=E0 pubblica mondiale che sta minacciando di erodere fatturati =
miliardari, e che interessa gi=E0 l'Europa. Per questo le aziende, con =
la complicit=E0 della Casa Bianca, stanno facendo di tutto pur di non =
fare la fine dei fabbricanti di sigarette trascinati in tribunale. =
McDonald's, dopo aver ridotto l'utilizzo di grassi per la frittura delle =
patatine, adesso ha promesso che entro la fine del 2004 far=E0 sparire =
le porzioni extra-large dai suoi 13 mila ristoranti americani; e gi=E0 =
da due anni suggerisce ai genitori di non portare i bambini in un =
fast-food pi=F9 di una volta alla settimana. CocaCola, letteralmente =
sbattuta fuori da molte scuole per =ABcolpa=BB di alcune associazioni di =
genitori, invece distribuisce manualetti per incoraggiare l'attivit=E0 =
fisica, mentre Pepsi dice che i suoi snack vanno consumati come =
=ABpiccoli piaceri occasionali=BB.
Il problema =E8 riuscire a convincere il 31% dei 292 milioni di =
americani adulti che sono in sovrappeso (14 chili in pi=F9 del peso =
forma), gli stessi che ingozzano di cibo spazzatura i loro bambini fin =
dentro la culla. Secondo uno studio presentato in autunno a San Antonio, =
Texas, i piccoli da 1 a 2 anni consumano una media di 1.220 calorie al =
giorno rispetto alle 950 consigliate: le patatine fritte sono il =
contorno pi=F9 diffuso tra i bambini dai 19 ai 24 mesi, molti genitori =
mettono bibite gasate nei biberon di bambini di appena 7 mesi, hot-dog, =
salsicce e pancetta affumicata fanno parte della normale dieta del 7% di =
bambini tra i 9 e gli 11 mesi. Un ingozzamento precoce che secondo =
dietologi e pediatri entro il 2010 ingrasser=E0 oltre misura 68 milioni =
di americani.
Secondo alcuni, per=F2, pi=F9 che ai grassi ingurgitati dai ciccioni =
bisognerebbe guardare al loro conto in banca per spiegare il fenomeno =
dell'obesit=E0 negli Usa. Questa =E8 l'opinione di Adam Drewnowski, =
direttore del Center for Public Health Nutrition dell'universit=E0 di =
Washington. Secondo Drewnowski, le persone a basso reddito non possono =
permettersi un'alimentazione sana e quindi sono costrette a ripiegare =
sui cibi che costano meno, e cio=E8 quelli ricchi di grassi e zuccheri =
aggiunti, cereali raffinati, prodotti fritti e con conservanti. La =
crociata contro i chili di troppo =E8 cominciata anche in Europa, dove =
le abitudini alimentari sono meno sciagurate. In prima fila c'=E8 la =
Francia, che da luned=EC, su disposizione del ministro della scuola =
Xavier Darcos, vieter=E0 lo spuntino delle 10,30 nelle scuole materne. =
Nella altre scuole niente divieto ma rottamazione dei distributori di =
merendine. Il tasso di obesit=E0 infantile in Francia =E8 del 19%, in =
Italia del 36%.
fonte: =
http://www.ilmanifesto.it/Quotidiano-archivio/13-Marzo-2004/art54.html
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Stati Uniti d'America. Una portavoce del pi=F9 grande spacciatore di =
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a farsi un esame di coscienza, alleggerendo il contenuto dei men=F9. Ma =
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suoi 13 mila ristoranti americani; e gi=E0 da due anni suggerisce ai =
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non portare i bambini in un fast-food pi=F9 di una volta alla settimana. =
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alcune associazioni di genitori, invece distribuisce manualetti per =
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bambini dai 19 ai 24 mesi, molti genitori mettono bibite gasate nei =
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ingurgitati dai ciccioni bisognerebbe guardare al loro conto in banca =
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Washington. Secondo Drewnowski, le persone a basso reddito non possono=20
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raffinati, prodotti fritti e con conservanti. La crociata contro i chili =
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