[Cm-roma] Manifesto sul futuro del cibo

grazie... ma hai anche la versione definitiva?

BeSoS Luis

Claudio Capitini wrote:
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> Amici e amiche,
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> vi invio il *MANIFESTO SUL FUTURO DEL CIBO** *
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> presentato il 15 Luglio 2003 a San Rossore Pisa, Italia.
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> *(BOZZA REVISIONATA il 14/07/03) *
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> Manifesto a cura della Commissione Internazionale per il Futuro=20
> dell=92Alimentazione e dell=92Agricoltura presieduta da Vandana Shiva=20
> (autrice di /Monoculture della mente, Bol&Boringhieri/, e di /Campi di =

> Battaglia, Ed Ambiente/) e composta da Gerry Mander (autore di /Quattro=
=20
> argomenti per eliminare la televisione, ed Dedalo/), Helena=20
> Norberg-Hodge, I.S.E.C. (autrice di /Futuro Arcaico.Lezione dal Ladakh,=
=20
> Arianna Editrice/), Miguel Altieri (autore di /Agroecologia, Franco=20
> Muzzio/), Debi Barker (I.F.G.), Wendell Berry (autore di /Il corpo e la=
=20
> terra, L.E.F./ e di /Con i piedi per terra, ed. Red/), Edward Goldsmit=
h=20
> dell'/Ecologist, /Carlo Petrini di /Slow food/, docenti universitari=20
> italiani e altri rappresentanti di organizzazioni dell'agricoltura=20
> biologica europei.
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> Questa bozza di manifesto sar=E0 discussa anche a CanCun in Messico e=20
> presentata come espressione pi=F9 matura del "movimento" di Seattle.=20
> Questo manifesto ha una rilevanza notevole. E' la Regione Toscana a=20
> promuovere San Rossore e la Commissione, Regione con un tradizione=20
> agricola forte e punto di riferimento per tutto il centro Italia ex=20
> mezzadrile, oltre che grande esportatrice di prodotti e trasformati=20
> alimentari.