Carissimi, pronti con il parmigiano del Lambrate:
per informazioni di ogni tipo, tutto quello che so è
quanto allegato di seguito.
Spedite pure gli ordini al mio indirizzo privato.
Saluti a voi tutti
Daniele
> Ciao daniele
>
> ecco come fare per il parmigiano.
>
> E' possibile ordinare parmigiano di tre tipi:
> 12 mesi: 11,50 neuri/kg (da tavola)
> 24 mesi: 12 neuri/kg (una via di mezzo)
> 30 mesi: 12,50 neuri/kg (da grattuggiare, ottimo)
>
> Proviene da Neviano degli Arduini, sulle colline tra
> Parma e Reggio.
> Si tratta di un ceseificio ben conosciuto dal GAS di
> Assago, e puoi ricavare
> un po' di info dal sito
> http://www.lavillabio.it/homepage.htm
> E' molto buono, e costa meno di quello procurato dai
> Malrainsema (non
> facciamoci concorrenza, però).
>
> Due/tre avvertenze:
> raccogli tu l'ordine per il vostro GAS, e fammi
> avere il riassunto entro (e
> non oltre) martedì 27 maggio, irrevocabile.
> Il formaggio vado a prenderlo lunedì 2 giugno,
> probabilmente verso sera, ad
> Assago, se volete potremmo andare insieme, oppure
> venite a recuperarlo a
> casa mia, ma piuttosto velocemente perché non ho
> spazio in frigo, e a giugno
> fa caldo x lasciarlo fuori.
>
> Per favore non ordinatene tantissimo, nel senso che
> il tipo di Assago va a
> prenderlo in auto, e di spazio anche lui non ne ha
> troppo. Ci va circa ogni
> mese, quindi in caso di crisi di astinenza si può
> pensare di fare un altro
> ordine a fine giugno.
> Diciamo che se riuscite a contenere l'ordine del
> vostro GAS entro i 15 kg
> non sarebbe male.
>
> spero di essere stato abbastanza chiaro. Forse.
>
>
> ciao
> mario
>
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