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Trascrizione di un'intervista televisiva
"Avicola Monteverde" di Roncato, Brescia.Una settantina di =
addetti.Antonella Barbi 39 anni, sposata, mamma di 2 figli, viene =
licenziata l'anno scorso per avere disobbedito al datore di lavoro che =
le ha intimato di reimmettere in commercio una partita di fegati di =
pollo che lo stesso veterinario aveva destinato al macero.Sostenuta =
dalla CGIL di Brescia, Antonella ha impugnato il licenziamento e ora il =
giudice ha disposto il suo reintegro,ma l'azienda non ne vuol sapere e =
le offre soldi, tanti soldi.
Antonella, quanti soldi?
"La somma non l'hanno ancora quantificata, comunque si parla di molte =
mensilit=E0.Io per=F2 ho gi=E0 chiarito che non voglio soldi, ma solo il =
mio posto di lavoro".
Perch=E8 rifiuti tutti quei milioni?
"Perch=E8 non ho fatto niente di male, niente di sbagliato, anho fatto =
solo il mio dovere.Ma a loro d=E0 fastidio una che ha dimostrato che =
vuole che siano rispettati non solo i suoi diritti e le tutele del =
sindacato, ma anche la sicurezza alimentare che riguarda tutti i =
consumatori in generale".
Racconta come ti hanno licenziata..
"Stavo pulendo dei fegati di pollo, li stavo controllando prima di =
mandarli nella cella frigorifera.Quando entrano nel frigo, poi non =E8 =
pi=F9 possibile distinguere se sono sani o meno.Mentre sono intenta al =
controllo, arriva il direttore insieme al veterinario il quale, =
osservando che alcuni fegati sono brutti, mi ordina di gettarli via, e =
di non metterli insieme agli altri.Ma il giorno dopo il direttore torna =
e mi dice di portare il tutto nella cella frigorifera, perch=E8 tanto il =
veterinario non c'=E8, e c'=E8 bisogno di tutti i pezzi possibili per =
far fronte la mercato.Ma io mi rifiuto, e i fegati li lascio dove si =
trovano, ossia tra la roba da buttare nella spazzatura.Dopo una decina =
di minuti rientra il veterinario e gli spiego la faccenda, e lui mi dice =
:"Ora vado dal titolare a chiarire, lei stia pure tranquilla che non =
faccio nomi".
E poi?
"Veniamo convocate in ufficio dal titolare, io e la mia collega, e ci =
riferiscono quanto il veterinario ha dichiarato.Allora io dico al mio =
datore:"Guardi sono stata io a dirlo al veterinario: che problemi ci =
sono?".Ma lui non mi lascia neanche parlare e dice: "Allora i problemi =
te li creo io a te: stasera chiamo tuo marito e gli dico che ti scopi =
tutti i marocchini dell'azienda".Io ci sono rimasta di stucco, non =
sapevo pi=F9 cosa dire: "mi scusi, ma qui si parla di lavoro, non di =
altre cose.E poi perch=E8 non mi ha convocata insieme al =
veterinario?".Lui mi ha di nuovo insultata e, poich=E8 prima di =
andarmene anche il direttore ha confermato che il veterinario aveva di =
eliminare i fegati malati, se l'=E8 presa anche col direttore e mi ha =
cacciata fuori dall'ufficio.Ho fatto subito intervenire il segretario =
della flai Aristide Bertoli, poi mi han dato i 5 giorni e a ruota =E8 =
arrivata la lettera di licenziamento sostenendo che io volevo fare la =
paladina della salute pubblica, cosa che non mi competeva perch=E8 io =
ero solo un'operaia addetta ai fegatini".
Ma allora in quell'azienda il rigore dei controlli sanitari dipende =
dalla buona volont=E0 dei singoli addetti?
"Si, innanzitutto dalla coscienza dei singoli.Perch=E8 se il veterinario =
mi dice di fare cos=EC, e il padrone mi dice di fare cos=E0, sono io che =
poi devo decidere: se mi interessa fare tanti straordinari, allora il =
veterinario =E8 meglio lasciarlo perdere.Il veterinario controlla tutte =
le fasi della macellazione, ma non si pu=F2 pretendere che sia sempre =
sul posto".
Come l'hanno presa tuo marito e i figli?
"Mio marito Giuliano al primo momento era perplesso, quasi non =
credeva.Mi hanno molto aiutata.Lui e i miei figli mi dicevano:" mamma, =
tieni duro".
Come hanno reagito i colleghi al tuo licenziamento?
"Mi hanno manifestato solidariet=E0, ma per strada, fuori dall'azienda".
Perch=E8 solo fuori?
"Perch=E8 hanno paura".
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