[Pacipaciana] S.Pinta dal Basso: sabato 13 e domenica 14 giu…

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Author: Newsletter del csa Pacì Paciana - Bergamo
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To: pacipaciana
Subject: [Pacipaciana] S.Pinta dal Basso: sabato 13 e domenica 14 giugno, due giorni dedicati alla birra artigianale e ai birrifici indipendenti.


Ci siamo!

S.PINTA DAL BASSO: IL FESTIVAL CON I MIGLIORI BIRRIFICI DEL NOSTRO
TERRITORIO sta arrivando!
Domani e domenica, al csa Pacì Paciana in via per Grumello 61/c l'evento
completamente dedicato alla birra artigianale.

Un grande appuntamento per incontrare e supportare le realtà che
producono birra artigianale nel nostro territorio, per premiare le
produzioni minori fuori da logiche industriali e dal grosso commercio e
per dare spazio a coloro i quali fanno in modo che il territorio
lombardo possa veramente essere considerato un'eccellenza del settore a
livello nazionale e non solo.

Due giorni all'insegna della qualità e della produzione etica, dove chi
ama la birra potrà entrare in contatto con chi la produce, scoprendone i
sapori e i segreti.

SABATO 13 E DOMENICA 14 GIUGNO:

S. PINTA DAL BASSO

* 2 giorni di degustazione e socialità *
* 6 birrifici con il meglio dei loro prodotti *
* 2 aziende agricole del nostro territorio *
* 1 concorso per incoronare _Madame de Bif_ *

E ancora cucina bio a km0 (veggie, vegan e non) a prezzi popolari,
aperta a pranzo e cena con proposta di street food e piatti slow da
gustare tranquillamente seduti al tavolo. Area dibattiti per
approfondire il tema alimentazione e agricoltura sostenibile per la
terra e per l'uomo. Servizio bar con vini provenienti da _La Terra
Trema._

6 SARANNO I BIRRIFICI PRESENTI, IN RAPPRESENTANZA DELLE MIGLIORI
ECCELLENZE DEL TERRITORIO:

Enrico e Rinaldo di AGRIBIRRIFICIO LUPPOLAJO [1] di Castel Goffredo (Mn)
Renato e Pon del BIRRIFICIO VALCAVALLINA [2] di Endine Gaiano (Bg)
Paolo e Gioia del BIRRIFICIO HOP SKIN [3] di Curno (Bg)
Beppe e Simone del BIRRIFICIO BI-DU [4] di Olgiate Comasco (Co)
Luca, Francesco e Gennaro del BIRRIFICIO DEL LAGO [5] di Sarnico (Bg)
Marco e Matteo di HERBA MONSTRUM BREWERY [6] di Galbiate (Lc)

Oltre al meglio della loro produzione, ogni birrificio ha scelto dalla
propria produzione una birra che concorrerà al titolo di _Madame de
Bif_: la più buona, quella che entusiasma di più, quella capace di far
vivere un'esperienza fenomenale!
Ad incoronare la vincitrice sarà il voto di tutti i partecipanti alla
manifestazione, attraverso l'apposita scheda voto che verrà fornita
all'ingresso.

Parteciperanno anche l'AZIENDA AGRICOLA AGRIPICCOLA della Cascina
Casletto di Bergamo (www.agripiccola.it), Andrea Milesi, piccolo
produttore di Idromele artigianale CORLÀSS IDROMELE VAL BREMBANA e (solo
domenica) TERRA E PARTECIPAZIONE, agricoltura sociale in movimento
(terraepartecipazione.blogspot.it) di Brescia.

_Apertura dei cancelli sabato ore 12_
_L'ingresso è libero_

Per la degustazione il costo è di 5 euro per bicchiere e braccialetto
identificativo, che permette di rientrare anche il giorno dopo.
Per ogni consumazione si dovranno recuperare i gettoni in cassa: con 1
gettone degustazione da 0,15 cl, con 2 gettoni degustazione da 0,33 cl.

Orari: sabato dalle 12 alle 24, domenica dalle 12 alle 22

Ecco il programma degli eventi speciali:

DOMENICA ALLE ORE 17 workshop con orti urbani, piccoli produttori
organizzati e i protagonisti delle lotte dei lavoratori dell'agricoltura
dal titolo "Quale cibo? Quale agricoltura? Le forme di opposizione al
sistema agro-industriale verso la Sovranità Alimentare". Modera
l'incontro Emanuele Leonardi *, assegnista di ricerca presso
l'Università di Coimbra.

DOMENICA ALLE ORE 18 premiazione di _Madame de Bif_ .

DURANTE LE GIORNATE saranno 6 dj's si alterneranno in consolle per
garantire la più ampia varietà musicale, spaziando dall'hiphop al beat,
dallo ska allo swing, passando per generi più eclettici come jazz, soul
e lounge...

E per non perderti tutte le novità segui su instagram @s.pintadalbasso o
su facebook... e che S.Pinta dal Basso ce la mandi buona!

Links:
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[1] http://www.luppolajo.it
[2] http://www.birrificiovalcavallina.com
[3] http://www.hopskin
[4] http://www.bi-du.it
[5] http://www.birrificiodellago.com
[6] http://www.herbamonstrum.it