[Forumlucca] Latte alla spina

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Autor: Alessio Ciacci
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Dla: gasalladiavola, villaggioecosolidale@googlegroups.com, forumlucca@inventati.org
Temat: [Forumlucca] Latte alla spina
Vi inoltro questo messaggio molto istruttivo che vi chiedo di diffondere.

"Questa sera i TG dicono che il latte crudo "può causare gravi malattie
renali". Fanno proprio venire voglia di berlo.
Se una roba del genere si dicesse di un prodotto industriale chiederebbero
subito milioni di euro di danni e vincerebbero la causa di diffamazione
Zaia insiste con la nonna e con il buon senso della bollitura. Ma caro
Ministro i consumatori italiani o padani sono proprio degli imbecilli? Al
tempi della tua cara nomma c'erano i parametri microbilogici Stafilococco
zero, carica inf. 20.000, l'anagrafe del bestiame, le stalle a "norma",
HACCP?
Che si fa? Propongo di valutare azioni legali
Questi i miei articoli sul tema di oggi e ieri

http://www.ruralpini.it/O157.htm

http://www.ruralpini.it/Lattetico.htm

http://www.ruralpini.it/Nemici_filierecorte.htm

http://www.ruralpini.it/Proposte.htm

MICHELE CORTI
Docente Sistemi zootecnici e pastorali montani Facoltà di Agraria
dell'Università di Milano
già assessore regionale all'agricoltura Regione Lombardia 93-95